200 g de fresas
2 plátanos
1 bote pequeño de leche condensada
1 sobre de gelatina neutra
Colorante alimentario amarillo
250 ml de agua
2 cucharadas de azúcar
Fideos de chocolate para adornar
ELABORACIÓN DE GELATINA DE FRUTAS
En un aro se van poniendo fresas en rodajas plátano en rodajas, leche condensada y otra capa de fresas y plátano,
Se cubre con una gelatina neutra con colorante amarillo, yo la hice según fabricante 250 ml de agua, dos cuchadaras de azúcar y un sobre.
Lo deje hervir y cuando templo un poco lo eche por encima del molde y al frigo a que cuaje la gelatina.
Cuando esté sacamos del frigo, retiramos el aor de presentación y se adorna con fideos de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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