Fácil y sano. Ideales para cortar el hambre. Ingredientes: 2 zanahorias 50 gr de nueces 50 gr de almendras molidas 3 dátiles 40 gr de arándanos secos 50 gr de coco rallado 1 cucharadita de canela en p ...
Para la versión sin gluten solo es tan fácil de usar pan sin gluten. Ingredientes: 1 kg de tomates 200 gr de pan 250 ml de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Preparaci ...
Ideal para rellenos, ya que con la cantidad de los ingrediente será espesa. Ingredientes: 500ml de bebida de soja Alpro 100 gr de azúcar 40 gr de maizena 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla ...
Ingredientes: 1 litro de bebida de soja 90 gr arroz redondo 70 gr de azúcar 1 trozo de piel del limón 1 rama de canela Preparación: En un cazo poner todos los ingredientes menos el azúcar a fuego medi ...
¿He oído croquetas? Si hay una receta que gusta a casi toda la población, son las croquetas. Las hay de un sinfín de rellenos, y hoy os voy a proponer unas muy sanas a base de coliflor y hechas en el horno, sin freír. Que no os engañe el pensar que están hechas de coliflor porque… están deliciosas! Ingredientes: 400 gr. coliflor 100 gr. cebolla 2 huevos 100 gr. de queso 70 gr. pan rallado 2 ...
Siempre buscando recetas nuevas para disfrazar la coliflor. Esta vez me salvó Inés Ortega y sus 1080 recetas. Probada y comprobada, receta resultona, que gusta, que engaña y que disfraza la coliflor. Ingredientes Una coliflor pequeña 4 huevos 100 gr. de queso rallado 2 cucharadas soperas de harina rasas 30 ml de aceite Leche necesaria para una bechamel ligera Sal Nuez moscada Preparación Empezamos ...
Estas albóndigas con coliflor y patatas son especialmente para tener éxito con nuestros niños para que coman verduras ya que generalmente no les gusta mucho y aptas para vegetarianos INGREDIENTES: 400 gr. de coliflor 2 huevos 300 gr. patatas mozzarella en pedacitos 50 gr de queso parmesano pan rallado Sal al gusto aceite de girasol para freir PREPARACION: 1.Limpiar y cortar la colifllor y ponerla ...
200 gr. de salmón ahumado 300 gr. de rúcula 2 peras. 1 pepino 100 gr. de nueces pecan aceite de oliva virgen vinagre balsámico sal marina gruesa. Lavar bien las hojas de rúcula, escurrir y reservar. Con la ayuda de una mandolina cortar el pepino (lavado pero sin pelar) en lonchas longitudinales muy finas (casi transparentes). Lavar las peras y sin pelar cortar en 8 porciones. Picar las nueces Pone ...
La Cocina De Juani Coliflor de vigilia Ingredientes: 1 coliflor 1 brócoli 4 trozos de lomo de bacalao desalado 4 patatas 300 gr. de judías cocidas aceite de oliva sal vinagre Preparación: Lavamos y troceamos la coliflor y el brócoli. Pelamos y troceamos las patatas. Ponemos una cazuela con la coliflor, el brócoli y las patatas, todo en agua fría. Salamos y ponemos a fuego medio con un chorrito de ...
¿Volvemos a la normalidad, mis finas hierbas? Venga, va ¡Si! Algo de verdura, que vaya bien con el frío, no muy contundente... Y aquí tenemos estos fideos sabrosos y buenísimos para empezar el año con fuerza...por si en algún momento la habíamos perdido INGREDIENTES 400 gr de pasta para fideuá 1 litro 300 ml de agua + pastilla de caldo de verdura 1 coliflor pequeña 200 gr de champiñones 1 chalot ...
No sé porqué la coliflor tiene tan mala prensa. La verdad es que a mi me gusta mucho la coliflor. Bien trabajada puede ser un plato delicioso y nada aburrido, como muestra os dejo estas migas de coliflor, pizza de coliflor o coliflor rehogada El caso, es que este mes para el #juegodeblogueros ha salido la coliflor y la alcachofa. El reto que dirige Mónica del blog Dulce de limón consiste en prepar ...
Coliflor con bechamel gratinada INGREDIENTES: 1 coliflor ( calculamos unos 250 gr por pers. ) 1/2 leche 15 gr harina ( 1 cucharada sopera) 15 mantequilla sal nuez moscada 50 gr de almendra fileteada PREPARACION: Limpiar la coliflor, pelar un poco el tallo, para que cueza por igual. Cocerla en abundante agua hirviendo con sal. Cuando esté cocida, se escurre, y una vez escurrida se coloca en una fue ...
Si tienen ganas de pizza pero les remuerde la conciencia las calorías de más, les sugiero una alternativa saludable a la masa de harina que seguro les convencerá. Hoy vamos a hacer una pizza con una base de coliflor hervida, mozzarela de bufala, rúcola y tomatitos cherry. El principal componente de la coliflor es el agua, si a esto le sumamos su bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas y ...
Vídeo receta de la coliflor con bechamel: Coliflor con bechamel Dificultad: fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 diente de ajo 50 gr de panceta o bacón Sal y aceite de oliva Un puñado generoso de queso rallado Para la bechamel 1/2 de leche entera 30 gr de harina 40 gr de mantequilla Sal, pimienta y nuez moscada Elaboración: Lo ...
