Bulalaica Idea guardada 124 veces
La valoración media de 237 personas es: Excelente

Granola casera

Para los que aún no sepan qué es la granola, esta receta os servirá para hacer todo un descubrimiento!
Granola casera Bulalaica


No es más que una mezcla de cereales, principalmente copos de avena, acompañada de un montón de semillas, frutos secos y otros aderezos, tostada al horno y apelmazada gracias a la miel, azúcar o sirope de agave.Hay miles de combinaciones, porque teniendo la base, luego se puede variar y acompañar con ingredientes a vuestro gusto.

Receta súper sencilla, rápida y saludable, perfecta para desayunos cargados de energía.

Ingredientes

150 gr de copos de avena

50 gr de pistachos

30 gr de semillas (pipas de calabaza, pipas de girasol, semillas de chía, sésamo...)

30 gr de coco rallado

1 cucharadita de canela

1/2 cucharadita de sal

1 cucharada de aceite (oliva, girasol o coco)

50 gr de miel

50 gr de azúcar moreno

Frutos secos al gusto (yo utilicé arándanos, pero pueden ser pasas, bayas de goji, dátiles, orejones...)
Granola casera Bulalaica


Elaboración

1. Mezclamos en un bol grande todos los ingredientes secos: avena, pistachos en trocitos, semillas, coco rallado, canela y sal.
Granola casera Bulalaica


2. Añadiremos la miel, que será preferible calentarla en el microondas previamente para que se haga más fluida y se mezcle mejor.

3. A continuación, el azúcar moreno y el aceite. Removemos muy bien para que la mezcla sea lo más homogénea posible.

4. Forramos una bandeja de horno con papel de hornear y volcamos sobre ella nuestra granola, extendiéndola bien para que no quede una capa muy gruesa.

5. Horneamos la granola a 160º unos 20-25 minutos, removiendo con la ayuda de un tenedor a mitad de tiempo para que no se apelmace.

6. Sacamos del horno y seguimos removiendo. A medida que se vaya enfriando, se irá volviendo más crujiente.
Granola casera Bulalaica


7. Una vez fría del todo, será el momento de añadir las frutas secas al gusto.

La mejor forma de conservarla será en un tarro de cristal bien cerrado.
Granola casera Bulalaica


Esta granola te conquistará y será un excelente sustituto de los cereales industriales, como en este desayuno: smoothie bowl de fresas, plátano y leche de avena con la granola como topping junto con coco rallado y más fresas.
Granola casera Bulalaica


¡Perfecto para empezar el día!



Fuente: este post proviene de Bulalaica, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas Dedos de Bruja

Estas galletas no dejarán indiferente a nadie en tu fiesta de Halloween, te lo aseguro! Son sencillas de hacer, los niños se lo pasarán pipa haciéndolas y, más aún comiéndoselas. Ingredientes (20- ...

Bocaditos salados de zanahoria

En casa nos encantan las zanahorias, ya sean crudas, en purés, en ensaladas, en guisos... Y es que las zanahorias tienen muchísimos beneficios para nuestro organismo, tales como fortalecer las encías, ...

Calapasta de pollo con salsa de nata trufada

Si un plato es sano, nutritivo, lleno de sabor y encima vistoso...¿a quién no le apetece? Eso le pasa a esta receta de calapasta (calabacín en formato espaguetis), así que no esperes más para hacerla ...

Brownie saludable

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate que no quieren privarse de disfrutar de su sabor pero que a la vez buscan cuidarse con recetas saludables. De verdad que este brownie es el brownie ...

Recomendamos

Relacionado

agave avena desayunos ...

GRANOLA CASERA SIN GLUTEN

Si pretendes que tu alimentación sea sana y nutritiva qué mejor que empezar el día con un estupendo desayuno, en el que no faltarán unos cereales que no están repletos de azúcares y de procedimientos industriales que lo relativizan todo... La receta de hoy la puedes hacer a tu gusto, yo me guié por Cookieandkate para elaborarla pero puedes usar los ingredientes que más te gusten. De hecho, yo he i ...

recetas recetas básicas recetas saludables ...

Granola casera clásica – Receta saludable

No hay cosa que me guste más que tomar de postre en el almuerzo un yogurt con esta receta de granola casera. Soy un poco rara porque nunca tomo Granola para desayunar, soy de tomar tostada con café, pero no puede gustarme más tomar la Granola como pipas…ainss…me encanta el picoteo de Granola…es totalmente adictivo. Siempre tengo en casa mi reserva de Granola, tanto de esta rec ...

Desayunos saludables Granola casera Avena ...

Desayunos saludables en tarros con granola casera

Si queréis desayunar algo rico, sano y que os aporte energia, estos tarros con granola casera, unos con semillas de chia y otros con yogur natural os encantaran. Esta receta de granola casera es nueva en el blog, he cambiado la miel por el sirope de agave y el aceite de girasol por el de coco. Empezamos. Ingredientes para la granola: 200 gr de copos de avena 60 gr de almendras crudas 60 gr de avel ...

general avena canela ...

Granola

La granola consiste en una mezcla de hojuelas generalmente de avena combinada con frutos secos, semillas y frutas desecadas, luego se hornea para darle el punto crujiente que le caracteriza. Como desayuno es estupenda porque aporta energía buena para empezar el día, se come de la misma forma que los cereales: con leche de tu elección, yogur, café o batido de fruta, también es una opción saludable ...

Té matcha Recetas postres Avena

Granola casera con té matcha

Volvemos a preparar otra vez granola casera y esta vez con té matcha por todas sus propiedades. Los frutos secos es mejor que sean crudos, los podéis poner con el fruto seco entero o triturarlos. Es mejor que las frutas deshidratadas las pongáis al final, una vez que saquéis la granola del horno y lo mezcléis todo, así evitamos que se puedan quemar o se resequen. Las proporciones que yo suelo pone ...

Recetas base sa

Granola

La granola es una alimento formado por frutos secos, copos de avena, mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La mezcla se hornea hasta que quedan crujiente y con una consistencia suelta típica de los cereales. Las variaciones son infinitas, podemos utilizar cualquier fruto seco, semillas, frutas secas como dátiles, pasas, higos, plátano, coco... hoy os pongo mi versión que estoy hacie ...

recetas

Granola casera

Hola! hola!!! Hoy quiero compartir contigo mi receta de granola casera. Es una receta que llevo queriendo hacer un tiempo y gracias al reto de instagram que nos propone "Cocinando Sabores" de hacer todos los meses una receta diferente y compartirla me he animado a participar por primera vez, y espero que no sea la ultima. Antes de seguir... si te estas preguntando que es eso de la granol ...

cocina Desayunos Gastronomia ...

Granola de chocolate

Hola! Espero que estén muy bien. La receta de hoy la quería cocinar hace mucho tiempo porque amo el chocolate y más cuando es parte de una preparación saludable. Busqué muchas recetas de granolas y finalmente mezclé ideas de muchas partes y eso es lo hoy les enseñaré. Me encanta la granola, me resulta es ideal para acompañar las frutas del desayuno o incluso comerla a cucharadas y realmente es m ...

avena coco desayuno saludable ...

Granola casera!

Hace una semanas atrás las redes sociales fueron bombardeadas por recetas con granola debido a un reto que propuso Cocinando sabores y me encanto la idea porque la granola es parte de mi desayuno diario y por lo general no me gusta comprarla ya que o le falta o tiene demasiado de algo y siempre termino modificandola en casa. Hacer tu propia granola es realmente fácil y no te lleva demasiado tiemp ...

recetas

Cómo hacer granola casera. Receta

Como hacer granola de avena casera. ¿Sabéis lo que es la granola de avena? Antes de venir a Inglaterra a vivir hace dos años, creo que ni había escuchado hablar de la granola, pero desde que vivo aquí se ha convertido en mi básico para el desayuno. La granola es una mezcla de copos de avena, miel o sirope y básicamente cualquier otro ingrediente que puedas imaginarte o te guste. Existen mil versio ...