Guacamole 100% casero

Hola a todos!

Anoche tuve invitados para cenar y decidí preparar unos cuantos platos de picoteo. Entre ellos hice unos nachos con guacamole que no tardaron en terminarse.

La receta es sencillísima, no os volverá a compensar comprar esta salsa ya preparada.



Ingredientes:

1 aguacate.

1 tomate.

1/4 de cebolla.

5 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharadita de postre de tabasco.

Una pizca de sal.
Picaremos el aguacate, el tomate y la cebolla. En un bol lo mezclaremos con el aceite, el tabasco y la sal con un tenedor, machacándolo ligeramente para hacer una especie de “pasta”. Lo serviremos con unos triángulos de maíz y a comer!

Verdad que merece la pena?

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