GUISANTES CON JAMÓN

guisantes con ajo y jamon


Guisantes con jamón
INGREDIENTES para 4 personas:
2 botes de guisantes (Hacendado)
100 gr de jamón en taquitos
3 dientes de ajo
aceite y sal


PREPARACIÓN:
Lavamos muy bien los guisantes y los escurrimos. Reservamos.
En una sartén ponemos un poquito de aceite y doramos los ajos, que hemos laminado previamente, y el jamón; cuando empieza a dorarse un poco añadimos los guisantes y un poquito de sal, con cuidado que el jamón ya está salado.
Dejamos hacer unos minutos para que se impregnen los sabores y servimos.
Estos guisantes con jamón es otro de esos platos socorridos que se hacen rápidamente y están muy ricos. Son tan fáciles de hacer que da "cosilla" publicarlos pero faltaban en este recetario y a alguien le puede venir bien; además, últimamente ando tan liada que no tengo mucho tiempo y recurro a estos platos sencillitos.

Cuando se puede los hago con guisantes de la huerta pero, si no, estos salen muy tiernos y quedan enteritos, no se deshacen.

Fuente: este post proviene de las recetillas de romo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hace tiempo vi estas rosquillas de aire en el blog Con tu pan te lo comas y supe que tenía que hacerlas tarde o temprano porque me encantan las recetas tradicionales y mas si son de mi tierra. ¡Mira q ...

Vamos a preparar unos Huevos turcos, una receta que se hizo viral hace un tiempo en redes y que no sé si serán muy turcos o no pues hay otras recetas en las que los huevos se preparan escalfados y se ...

Vamos a preparar una empanada de hojaldre rellena de atún y pisto que nos va a solucionar la cena de hoy. Una receta sencilla, rápida y que gusta a todos en casa. ¿Nos ponemos el delantal? Empanada ...

Recomendamos

Relacionado

verano recetas exprÉs melón ...

Melón con jamón INGREDIENTES: Melón Jamón serrano PREPARACIÓN: Preparar Melón con jamón no tiene ningún misterio, cortamos unas tajadas de melón y lo servimos acompañado del jamón cortado muy fino. Eso si, el melón fresquito y dulce y el jamón fino y a temperatura ambiente.Casi no se puede considerar una receta pero es un entrante que no podía faltar en este recetario virtual; si un día tenemos ...

entrantes jamón Thermomix ...

Después de unos días ociosos de vacaciones, y lo que eso implica en nuestras comidas (comer fuera de casa, a deshoras...) nos viene bien retomar las buenas costumbres, y aunque estemos en veranito no podemos descuidar el comer verduritas sanas. La verdad es que con Noa nos cuesta. No le hacen demasiada gracia... supongo que como a todos los peques... y los guisantes con jamoncito es de las verd ...

Platos principales Cerdo Conservas ...

¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Espero que estén con hambre y ganas de comer algo bien sabroso y que no requiera demasiado esfuerzo, porque hoy les traemos una receta fácil y muy tradicional: arvejas o guisantes con jamón. Este plato típico de abuela, que se resuelve en pocos minutos y nos sacia el animal voraz que tenemos dentro es, tal y como dice su nombre, una combinación de esta tier ...

recetas de primeros legumbres y verduras ligeras ...

Hoy os traemos una receta de legumbres tan tradicional como deliciosa y que no podía faltar en nuestro recetario: guisantes con jamón y huevo escalfado. Un plato fácil, rápido y con un montón de vitaminas que nos vendrán genial para enfrentarnos a este invierno taaaan largo. Lo ideal para preparar esta receta es utilizar guisantes frescos para que no se pierdan ninguna de sus propiedades. Sin emba ...

Primeros Platos Recetas Light cenas light ...

¡Hola! Hoy os traigo otra idea de un plato fácil, rico y bajo en grasas. Son unos deliciosos guisantes con jamón y una deliciosa salsa de tomate. Nos arreglará cualquier comida o cena, además, son facilísimos! Ingredientes: 2 cebollas pequeñas. Taquitos de jamón al gusto Una lata de tomates cherry (o una normal) Guisantes congelados (400g) Preparación: Cortamos la cebolla bien pequeña y ponemos a ...

Legumbres Thermomix

Esta receta del libro "Imprescindible" me vino de perlas para preparar los guisantes con jamón que siempre hago. Las legumbres no son mi alimento favorito, por desgracia. Son sanas, económicas y nutritivas pero no me gustan las judías blancas (ni pintas, ni nada) ni los garbanzos. Aún así, un día a la semana preparo lentejas o guisantes. Creo que ya os conté alguna vez que el cocido de g ...

recetas de primeros acompañamientos jamón serrano ...

Como sabes, de vez en cuando me gusta contarte cosas curiosas que encuentro por internet, y como has visto hoy tocan guisantes. Hay muchas variedades con sus nombres científicos correspondientes, pero he encontrado una clasificación muy rara de un botánico español, Claudio Boutelou que escribió un "Tratado de la Huerta" a principios de 1800. Esto decía este buen hombre, "creo" ...

verduras habas huevo ...

Habas con jamón y huevo poché Los padres de nuestra amiga Nazaret nos dieron un bolsa grandota de habas y decidimos preparar este plato preparado sobre la marcha que resultó estar delicioso. Ingredientes: (2 personas) - 300 gr. de habas peladas - 50 gr. de jamón salado - 6 cucharadas de aceite de oliva - 2 huevos - 1 cebolla mediana Elaboración: En una sartén sofreír a fuego medio con el aceite de ...

ebomgourmet ebommini entrantes ...

Esta receta de hoy bien podría servir para alguno de los fabulosos talleres de Creactividad que Isabel comparte aquí con todos nosotros, porque estas cestitas de chistorra y huevo, son tan fáciles que las pueden preparar los minis. Mi socia Ana, de 3 añitos, ha disfrutado mucho preparándolas; yo le explicaba cada paso con un ejemplo, y ella hacía el resto… con un poco menos de precisión, cl ...

recetas de primeros patés picoteo

Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo. INGREDIENTES: 200 gr de queso de untar. 150 gr de jamón serrano en taquitos. 150 gr de nata de 35% de grasa. 1 pellizco de pimienta. PREPARACIÓN: Si compramos el jamón en tacos lo trituramos uno ...