Guisantes guisados con patata y zanahoria

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Me encantan los guisantes frescos, de la huerta al plato, tienen un sabor exquisito al que me resulta imposible resistirme. Disfruto muchísimo con su sabor pero tanto o más me gusta desgranarlos, incluso me relaja. Tengo un bonito recuerdo de cuando era niña, mi madre pelaba los guisantes y yo recogía aquellos que saltaban al suelo, eran m ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Suben las temperaturas y buscamos comidas poco laboriosas, frescas, saludables y que a la vez estén ricas. Hoy tengo una receta que reúne todos los requisitos, además no necesitamos muchos ingredientes ni ser grandes cocineros, hasta un niño podría hacerla. La mayoría de ensaladas tienen una elaboración muy sencilla, esta no va a ser una e ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer una ensalada no tiene dificultad alguna, se prepara en pocos minutos y podemos combinar un sinfín de ingredientes, prácticamente se pueden elaborar de cualquier cosa que se nos ocurra. Deja volar tu imaginación, para no repetir la tradicional de lechuga, tomate y cebolla una vez tras otra, anímate e incorpora a tus ensaladas frutas d ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La pasta es uno de los alimentos habituales en todas las casas gracias a su versatilidad y lo sencilla que resulta a la hora de preparar, casi todas las semanas incluimos dos o tres platos de pasta en nuestros menús, sobre todo si tenemos niños, por lo tanto debemos hacerla de distintos modos para variar y no aburrirnos de comer siempre lo ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Me encanta el hojaldre, tanto si son recetas dulces como saladas siempre quedan de lujo sin apenas trabajo y desaparecen como por arte de magia en cuánto las pones sobre la mesa. La masa de hojaldre es muy socorrida, puede sacarnos de un apuro en pocos minutos esos días que no tenemos ni un segundo para descansar, hoy tenemos coca rellena ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La propuesta de hoy es súper fácil y rapidísima, en menos de 10 minutos la tendremos preparada para saborear, se trata de un apetitoso paté de atún y piquillos ideal para untar sobre unas tostadas, hacer sándwiches y bocadillos, rellenar volovanes o cualquier otra cosa que se te ocurra. Con esta receta lograrás un extraordinario paté caser ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com L@s que me visitáis con frecuencia sabéis que no me gusta desperdiciar nada y que me encantan las recetas de aprovechamiento, cualquier resto se puede reutilizar en una nueva receta para evitar que termine en el cubo de la basura, prueba de ello son estas deliciosas magdalenas elaboradas con claras de huevo y un yogur de melocotón a punto ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos un plato de pescado saludable, con muchas propiedades nutricionales y beneficios para nuestro organismo, de elaboración rápida y sencilla con un resultado excelente. Para hacer esta platija al ajillo necesitamos pocos ingredientes y apenas 20 minutos, pero lo mejor es que la haremos en el horno, me encanta cocinar con este elec ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los champiñones se pueden utilizar en infinidad de platos, son económicos y saludables, aunque la forma más habitual de tomarlos es al ajillo resultan adecuados para incluirlos en guisos y hacer cremas/sopas. Además se pueden rellenar, rebozar, asar o hacerlos a la plancha, de cualquier modo que se te ocurra cocinarlos están buenísimos por ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡¡Feliz día de la madre!! A lo largo del año hay numerosas festividades pero estaréis de acuerdo conmigo en que una de las más emotivas es el día de madre, una fecha muy especial en la que homenajeamos a nuestra madre, la persona más importante del mundo para tod@s sin importar la edad puesto que nos cuidan durante toda la vida. Aunque sea ...