La pasta es uno de los alimentos habituales en todas las casas gracias a su versatilidad y lo sencilla que resulta a la hora de preparar, casi todas las semanas incluimos dos o tres platos de pasta en nuestros menús, sobre todo si tenemos niños, por lo tanto debemos hacerla de distintos modos para variar y no aburrirnos de comer siempre lo mismo.
Estarás de acuerdo conmigo en que la pasta va bien con todo, incluso está buena simplemente hervida, le pongas lo que le pongas es un ingrediente con el que siempre acertarás porque gusta a todos los públicos. En esta ocasión haremos espaguetis, si no los tienes en tu despensa puedes sustituirlos por cualquier otro tipo de pasta; macarrones, tallarines, noodles…
Anímate a poner sobre la mesa unos espaguetis con pisto y carne, grandes y pequeños los comerán sin rechistar.
Ha llegado el momento de encender los fogones.
ESPAGUETIS CON PISTO Y CARNE PICADA
INGREDIENTES (4 personas):300g de espaguetis
400g de carne picada
pisto (pincha aquí para ver la receta)
4 cucharadas de aceite de oliva
orégano
pimienta negra
sal
PREPARACIÓN:
Hacer el pisto y reservar.
Salpimentar la carne y saltearla, removiendo para que se haga toda por igual, 3 o 4′ en el aceite caliente. Añadir orégano al gusto y mezclar bien.
Agregar la carne al pisto y cocinar todo junto un par de minutos más.
Cocer los espaguetis siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrir.
Servir los espaguetis en una fuente, o platos individuales, acompañados del pisto con carne sobre ellos.
También puedes mezclar todos los ingredientes una vez preparados, de cualquier modo los espaguetis con pisto estarán de rechupete.
Maryjose nos deleita con una propuesta diferente, saludable y a la vez inmensamente deliciosa «Pasta con verduras y pollo a la oriental».
Si te gusta mezclar sabores dulces y salados en el mismo bocado te encantará esta «Pasta salteada con bacon ahumado e higos a la plancha».
Que aproveche!!!
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Nos vemos pronto!!!
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