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Guiso de arroz con habichuelas en la GM

INGREDIENTES
1 vaso de los del agua lleno de alubias secas puestas a remojo la noche anterior2 chorizos

4 trocitos de tocino fresco

4 dientes de ajo

1 zanahoria

8 judías verdes

1 cebolla pequeña

1/2 vaso de arroz

1/2 vaso de tomate triturado

1 hoja de laurel

1 cucharilla de postre de pimentón

1 cuchara sopera rasa de sal

Aove .


PREPARACIÓN

Primeramente poner en la olla un chorreón de Aove que cubra el fondo , hacer un sofrito con la cebolla , ajos y zanahoria picados , cuando esté bien pochado todo añadir el tocino , el tomate , laurel y pimentón , remover un poco y agregar las alubias escurridas del agua de remojo y poner agua mineral hasta cubrir todo , añadir la sal dejar que empiece a hervir y asustar ó parar el hervor dos veces con medio vaso de agua fría , tapar la olla y programar ( yo puse 50 minutos ) en menú legumbres , cuando termina el tiempo abrir y poner el arroz y las judías verdes , programar en menú arroz 10 minutos y estará listo para emplatar .......espero os guste.......

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