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Habas Tiernas Salteadas con Jamón



Tengo esta receta pendiente de publicar hace un mes de estas habas con jamón que prepare y ni me acordaba de ella, así que aquí va, fueron las ultimas habas de mi huerto de esta temporada. 
Espero que os guste.

Vamos con la receta que es muy sencilla.

Ingredientes:

Un buen puñado de habas

Jamón Ibérico

Tres  cebolletas tiernas

Aceite de oliva virgen

Sal  y Pimienta

Preparación:

Desgranamos las habas.



Cortamos unas lonchas de jamón y lo hacemos a trozos

Pelamos las cebolletas tiernas y la hacemos a trozos pequeños.



En una sartén ponemos aceite y salteamos las habas cuando empiezan a verse que se ponen blanduchas añadimos la cebolla y un poco de sal y pimienta.



A continuación cortamos a trozos el jamón, añadimos y salteamos un poco y listo, ya tenemos nuestras habas salteadas con jamón.

Espero que os guste la receta.

Que aproveche!!

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