Pimientos del Piquillo (u otra verdura) (+75gr)
Pan (descontar el pan rallado usado en la hamburguesa)
Postre (Fruta o Yogur)
Elaboración de la hamburguesa:
Carne picada de cerdo (130gr en crudo)
Espinacas cocidas y escurridas (75gr)
Adobo de ajo y perejil
Pimienta negra
Sal
Cocer un bloque de espinacas congeladas (100gr).
Escurrirlas y mezclarlas con la carne picada.
Añadir los condimentos e integrar.
Dar forma y espolvorear pan rallado. Se puede hacer una maxi hamburguesa o dos hamburguesas pequeñas.
Preferiblemente dejar unas horas en el frigorífico tapada con film.
Hacer la hamburguesa a la plancha.