Ingredientes:
- 400 gramos de carne picada de ternera.
- ½ cebolla.
- 1 tomate.
- Hojas de lechuga.
- Pepinillo en vinagre agridulce.
- Mayonesa.
- Kétchup.
- Pan de hamburguesa con semillas.
Elaboración:
Preparamos nuestra hamburguesa con la carne picada de ternera, hacerla un poco más grande que el pan que tengáis para que luego quede justo en el borde el pan, ya que cuando la cocinéis se encogerá un poco.
Una vez que tengáis preparada la carne, echáis un poco de aceite en la sartén y la freís, daros cuenta de que como será fina tampoco será necesario cocinarla durante mucho tiempo. Mientras tanto tostáis un poco el pan y le añadís un poco de mostaza y kétchup, cuando tengáis la hamburguesa la colocáis encima del pan, luego la lechuga, el pepinillo, las rodajas de tomate y las de cebolla. Untamos la rebanada del pan de arriba con mayonesa y kétchup y ya está lista para degustar.
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