Hoy os dejo esta deliciosa receta de hamburguesa casera al más pero estilo Whopper de la famosa cadena de restaurantes de comida rápida Burguer King. Es realmente sencillo y siguiendo los pasos que os indico a continuación podréis disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera estilo Whopper recién hecha en casa. Ingredientes
200 gr. de carne picada de ternera
1 pan de hamburguesa
1 cucharada de Bovril (concentrado de buey)
Tomate natural
Lechuga
Cebolla
Pepinillos
Mayonesa
Ketchup
Pimienta negra
Sal
Paso a paso
Paso 1
Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de nuestra hamburguesa casera es preparar la carne y para ello vamos a mezclar el concentrado de buey o Bovril con la carne picada, la pimienta negra y un pellizco de sal.
Paso 2
Cuando lo tenemos todo perfectamente mezclado le damos forma de hamburguesa. Nos debe quedar como de un dedo de grosor y de un tamaño un poco más grande que el de los panecillos ya que al cocinarla reducirá un poquito. Lo podemos hacer con las manos o con la ayuda de un rodillo.
Paso 3
Lo pasamos por la parrilla que debemos tener bien caliente y dejamos cocinar unos 3 minutos por una cara antes de darle la vuelta para que se haga por la otra.
Paso 4
Extendemos la mayonesa en una cara del panecillo y procedemos a poner el resto de ingredientes como podéis ver en el vídeo.
Paso 5
La lechuga, la cebolla, el tomate en la cara de la mayonesa y la carne, el ketchup y los pepinillos en la otra.
Paso 6
Juntamos y la tenemos lista para llevar a la mesa. Os recomiendo acompañar con unas patatas fritas que van de maravilla.
Si queréis usar mostaza lo dejo a vuestra elección pero os lo recomiendo
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