Bueno otra de mis cenitas rápidas, de las que te hacen recordar viejos tiempos de adolescente.
200gr. Carne Picada Cerdo 1/2 cebolla Curry Cominos Orégano Sal de Ajo Aceite de Oliva Queso Gouda en Lonchas Salsa Mayonesa
1.- Picamos la cebolla. .
2.- Agregamos a la carne junto con el curry al gusto, una pizca de cominos, orégano y sal de ajo.
3.- Un poco de aceite de oliva comenzamos a remover, sumamos un poco de agua para mover mejor.
4.- Mezclamos todo y dejamos macerar en la nevera unos 20 minutos
5.- Con ayuda de un cucharón y una cuchara, vamos haciendo las mini-hamburguesas
6.- Doramos un lado y le damos la vuelta.
7.- Sobre la cara hecha colocamos una loncha de queso para que se caliente y derrita.
8.- Mientras hemos puesto salsa mayonesa en ambas caras del pan.
9.- Colocamos la hamburguesita y listo para comer.
Nota: Podemos dar un toque picante añadiendo un poco de cayena en polvo.