Hamburguesitas al Curry con Queso Gouda

Rico en proteínas, calcio, zinc vitamina K2 y vitamina B3, el queso gouda es un queso perfectamente apto para gratinar ya que por su alto contenido en grasa funde muy bien, además de que su delicado sabor suave no enmascara el de los ingredientes con los que se mezcla. Y al ser tan rico en proteínas (25,52 g de proteínas en cada 100 gr de queso) es un buen complemento en recetas de vegetales. Como ...

Esta receta de merluza se puede hacer también con pescadilla, en este caso, solo tendrás que reducir el tiempo de horneado ya que la pescadilla es mas pequeña y por consiguiente los lomos son mas finos. Es una receta muy fácil y ademas muy rápida de hacer, no tardaras mas de 10 minutos en prepararla y después solo te quedara el horneado.   INGREDIENTES: -800 gr  de merluza en lomos. -1 yogures nat ...

Pintxos cortesía de Elena de Hados, @elenadehados Ya ha pasado un mes desde que Concha Bernard nos hablaba en su blog Cocina y aficiones del día mundial de la tapa. Desde entonces no he dejado de pensar en ello y en qué preparar para celebrar el gran día :D Desde ese día tampoco he dejado de pensar en utilizar unos pintxos de titanio y swarovski que me regaló @elenadehados éste verano y que esta ...

Ingredientes: 1 huevo 1 diente de Ajo picado 1 manojo de perejil picado Queso Gouda viejo ( puedes usar cualquier otro) Pan rallado Aceite de oliva Elaboración : Batimos el huevo y le añadimos el ajo, el perejil picado, un poco de pan rallado y el Queso cortado en trozos. Lo mezclamos bien, ponemos el aceite a calentar y con una cuchara vamos cogiendo la mezcla y las freímos hasta que se doren. ...

Un bocado lleno de sabor y que puede hacer cualquiera en casa! No te pierdas estas deliciosas Quesadillas de pollo al curry. Las hice en casa un sábado y ya las he repetido un par de veces de lo ricas que están. Además se hacen en un pis pás y son de lo más fácil que hay Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 800 gr. pechugas de pollo 240 gr. queso crema 160 gr. leche 8 lonchas queso ...

Bueno como últimamente tengo olvidadas las ensaladas, aprovechando que tengo un piña madurita, he preparado esta ensalada de frutas con un toque de gouda y todo ello bañado en mi salsa rosa rápida, que cada día me gusta más, por lo fácil que es de prepararla y el sabor que tiene. Ingredientes: 1/4 de col 1/2 piña Natural 1/4 de Melón o Coca 1/2 Cebolla 2 Lonchas de Queso Gouda 2 Cuchara ...

Esta receta es para que preparéis en un momentito y rápidamente una deliciosa y refrescante ensalada de pollo, que, además de estar buenísima, es un plato completísimo, como podréis comprobar al ver sus ingredientes. Yo siempre la sirvo en casa como plato único. Está preparada  con los restos de pollo asado del día anterior; así que aquí tenéis una doble idea para ahorrar tiempo y dinero, y organi ...

En mi casa el sábado es día de pizza o hamburguesa. La primera nos encanta y no se que tendrá pero no nos cansamos de ella, jeje. Las hamburguesas las hago menos, aunque cuando tocan las disfrutamos a lo grande. Estas que os traigo hoy de ternera y curry están riquísimas y vienen con la buena compañía de unos gajos de patata que no podrás dejar de mojar en la salsita que acompaña. Esta salsa bar ...

PINCHA SOBRE LA IMAGENINGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 300 GR DE CARNE PICADA DE TERNERA O CERDO 1/2 MANZANA LECHUGA QUESO (GOUDA, IDIAZABAL, INCLUSO AZUL...) 1 CEBOLLA 2 PANES DE HAMBURGUESA SAL UN CHORRITO DE SALSA DE SOJA UNA PIZCA DE JENGIBRE EN POLVO O FRESCO UNA PIZCA DE COMINO UNA PIZCA DE PIMIENTA MOLIDA PARA LA MAYONESA DE CURRY: 1/2 VASO DE ACEITE DE OLIVA 1/2 VASO DE ACEITE DE GIRASOL 1 DI ...

Aunque los adultos estemos en época de desintoxicación, temporada de buenos y nuevos propósitos y puesta en marcha de dietas, yo tengo en casa a dos adolescentes devoradores que siempre tienen un hambre canina. Además, la vuelta a la rutina y la normalidad exigen preparar platos que puedan cocinarse previamente y al llegar a casa, a la hora que sea, comer sin complicación. Este bizcocho salado es ...