Hatillo de angulas sucedáneas con verduras de invierno

Estoy segura que las gulas es uno de los ingredientes especiales que la mayoría incluimos en nuestras cenas navideñas. Yo también. Pero, ¿sabemos realmente qué son? Las gulas son un sucedáneo de las angulas, un alimento que la gran mayoría no podemos permitirnos. Generalmente las cocinamos con aceite, ajo y guindilla salteada, pero la realidad es que podemos usarlas de una forma más original ...

Ingredientes - láminas de pasta precocida - 1 puerro - 1 cebolla - 1 calabacin - 4 champiñones grandes - 1/2 pimiento rojo -1 zanahoria - 1 berenjenas pequeña - 1 lata de tomate triturado - aceite de oliva virgen extra - sal - pimienta - queso rallado para gratinar Para la bechamel - aceite 30 grs. - mantequilla 30 grs. - harina 65 grs. - leche 750 ml. - sal - nuez moscada Preparación ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,puerro,calabacin,leche,huevo,queso crema,queso rallado,pan rallado,sal,pimienta Versionando a mi amiga Bizcochela. INGREDIENTES: Medio calabacín 1 puerro 2 huevos 1 vaso de leche 1 cs queso untar 1 cs queso rallado 250 grs carne picada 2 cs harina sal, pimienta pan rallado ELABORACIÓN: Encendemos el horno a 190º. Desmenuzamos la carne picada y l ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 60 grs. Romanesca. 75 grs. Zanahoria. 100 grs. Calabacin. 1 puerro. 100 grs. Champiñones. 100 grs. Bacon. 80 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Pimienta molida. Huevo para pintar. Sésamo. Elaboración: Ponemos en el vaso la romanesca, puerro, calabacin y zanahoria. Picamos 5 segundos, velocidad 5. Añadimos el aceite, sal y pimienta. Programamos 10 minut ...

Medio kilo de carne de ternera picada calabacin pimiento verde, zanahoria, harina un huevo, pan rallado, sal, pimienta, orégano y un ajo. Para la salsa: zanahoria, calabacin, pimiento verde, cebolla. Elaboración: En un bol, batimos un huevo y añadimos la carne picada y un ajo, la sal, pimienta y orégano. Los trocitos de calabacin, el pimiento verde y la zanahoria los pochamos en una sartén y los d ...

Ingredientes para None comensalesmacarrones,queso ulo cabra,calabacin,puerro,leche,sal,aceite,agua,albahaca Llevabamos varios dias que no hacía pasta para comer. Así que hoy me dispuse a preparar la comida y al abrir la nevera para ver que podía hacer de menú, vi unos calabacines que se estaban empezando a reblandecer, asi que me he puesto manos a la obra. INGREDIENTES: 2 tazas de café de macarr ...

Estos rollitos de calabacin son un aperitivo fresco y ligero fáciles de hacer en menos de 15 minutos. INGREDIENTES: 1 calabacin (6 ó 8 lascas a lo largo) 100 gr de queso Robiola 30 gr jamón 2 cebolletas/ cebollines pimienta y sal al gusto PREPARACION: 1. Pelar el calabacín y cortarlos longitudinalmente lo mas delgado posible, espolvorear unos granitos de sal, colóquelos sobre una superficie plana ...

Buenos días . A mi peque le encantan los platos de cuchara y también mucho las verduras, así que e echo para esta noche una cremita de calabacin super rica y fácil de hacer y como le chifla el queso en el último momento e puesto un poco de queso. Espero que os guste esta receta Ingredientes : *medio puerro *2 patatas *medio calabacin *1-2cucharadas de maiz en lata *un poquito de sal *un chorre ...

Hoy toca cocina rápida y con pocos ingredientes; gulas con champiñones y guisantes. Una receta que os recomiendo para una cena ligera, una comida si estas solos en casa. también puede ser una guarnición para un segundo plato. Salteado de gulas con champiñones Salteado de gulas con champiñones, ingredientes: 200 gr de gulas. 4 dientes de ajos. Aceite de oliva virgen. 4 o 5 champiñones. Perej ...

Ingredientes - 2 patatas grandes - 1/2 calabacin - - 1 zanahoria - 1 cebolla - 6 champiñones - 1/2 pimiento verde - 8 huevos - sal - aceite Preparación Cortamos como más nos guste las patatas y las freímos en abundante aceite de oliva. Mientras tanto, picamos el resto de las verduras y las pochamos en otra sartén ( primero la cebolla , la zanahoria y el pimiento verde ) y cuando ya casi ...