Hatillo de angulas sucedáneas con verduras de invierno

Estoy segura que las gulas es uno de los ingredientes especiales que la mayoría incluimos en nuestras cenas navideñas. Yo también. Pero, ¿sabemos realmente qué son? Las gulas son un sucedáneo de las angulas, un alimento que la gran mayoría no podemos permitirnos. Generalmente las cocinamos con aceite, ajo y guindilla salteada, pero la realidad es que podemos usarlas de una forma más original ...

Ingredientes - láminas de pasta precocida - 1 puerro - 1 cebolla - 1 calabacin - 4 champiñones grandes - 1/2 pimiento rojo -1 zanahoria - 1 berenjenas pequeña - 1 lata de tomate triturado - aceite de oliva virgen extra - sal - pimienta - queso rallado para gratinar Para la bechamel - aceite 30 grs. - mantequilla 30 grs. - harina 65 grs. - leche 750 ml. - sal - nuez moscada Preparación ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,puerro,calabacin,leche,huevo,queso crema,queso rallado,pan rallado,sal,pimienta Versionando a mi amiga Bizcochela. INGREDIENTES: Medio calabacín 1 puerro 2 huevos 1 vaso de leche 1 cs queso untar 1 cs queso rallado 250 grs carne picada 2 cs harina sal, pimienta pan rallado ELABORACIÓN: Encendemos el horno a 190º. Desmenuzamos la carne picada y l ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 60 grs. Romanesca. 75 grs. Zanahoria. 100 grs. Calabacin. 1 puerro. 100 grs. Champiñones. 100 grs. Bacon. 80 grs. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Pimienta molida. Huevo para pintar. Sésamo. Elaboración: Ponemos en el vaso la romanesca, puerro, calabacin y zanahoria. Picamos 5 segundos, velocidad 5. Añadimos el aceite, sal y pimienta. Programamos 10 minut ...

Ingredientes para None comensalesmacarrones,queso ulo cabra,calabacin,puerro,leche,sal,aceite,agua,albahaca Llevabamos varios dias que no hacía pasta para comer. Así que hoy me dispuse a preparar la comida y al abrir la nevera para ver que podía hacer de menú, vi unos calabacines que se estaban empezando a reblandecer, asi que me he puesto manos a la obra. INGREDIENTES: 2 tazas de café de macarr ...

Ingredientes - 2 patatas grandes - 1/2 calabacin - - 1 zanahoria - 1 cebolla - 6 champiñones - 1/2 pimiento verde - 8 huevos - sal - aceite Preparación Cortamos como más nos guste las patatas y las freímos en abundante aceite de oliva. Mientras tanto, picamos el resto de las verduras y las pochamos en otra sartén ( primero la cebolla , la zanahoria y el pimiento verde ) y cuando ya casi ...

Otra alternativa al quiche tradicional Ingredientes:1 masa de hojaldre1 calabacin, mediano1 puerro 150 gr. de gambas peladas3 huevos 150 de leche evaporada Ideal mantequilla una nuezqueso rallado sal y pimienta. Forramos el molde con la masa de hojaldre y con un tenedor pinchamos toda la base, para evitar que suba.Cortamos el calabacin en rodajitas muy finas y con un poco de mantequilla lo ponemo ...

Medio kilo de carne de ternera picada calabacin pimiento verde, zanahoria, harina un huevo, pan rallado, sal, pimienta, orégano y un ajo. Para la salsa: zanahoria, calabacin, pimiento verde, cebolla. Elaboración: En un bol, batimos un huevo y añadimos la carne picada y un ajo, la sal, pimienta y orégano. Los trocitos de calabacin, el pimiento verde y la zanahoria los pochamos en una sartén y los d ...

Ingredientes para 4 comensales 8 muslitos de pollo,1/2 calabacin si es pequeño 1,1/2 puerro,1 cebolla grande o 2 pequeñas,pimiento verde,pimiento rojo,3 zanahorias,15 champiñones,1 tomate maduro,2 vasos de caldo de verduras,1 vaso de vino blanco,2 hojas de laurel,azafrán,Sal,Aceite Se pone la olla Express con aceite para freír los muslitos, echamos con ellos losdientes de ajo, freírlos bien. Una ...

Ingredientes para 4 comensales ▪ 8 muslitos de pollo ▪ 1/2 calabacin si es pequeño 1 ▪ 1/2 puerro ▪ 1 cebolla grande o 2 pequeñas ▪ pimiento verde ▪ pimiento rojo ▪ 3 zanahorias ▪ 15 champiñones ▪ 1 tomate maduro ▪ 2 vasos de caldo de verduras ▪ 1 vaso de vino blanco ▪ 2 hojas de laurel ▪ azafrán ▪ Sal ▪ A ...