Helado de nata (crema de leche)

? Buenas y calurosas tardes, La receta de hoy más que una receta en sí misma es una forma de aprovechar esa nata que nos ha sobrado de algún postre y que da lástima tirar, ya que no está la vida como para desechar alimentos?Se trata del helado de nata, ese helado de la infancia, que además es el helado más sencillo de hacer, ya que no precisa de heladera ni ningún aparatejo variado, por lo que ráp ...

  Quién más y quién menos, todos estamos disfrutando del sol. ¡Viiiva! Nosotras somos adictas al verano y a los helados, por lo que os presentamos una receta heladísima muy sencilla, ¡que hará la delicia de todos! Helado fácil de nata y cerezas ? Preparación: 15? (24h de congelación) ?  Raciones: – ?  Dificultad: baja Ingredientes 400 ml de crema fraîche 200 ml de nata para montar 200 gr d ...

  Quién más y quién menos, todos estamos disfrutando del sol. ¡Viiiva! Nosotras somos adictas al verano y a los helados, por lo que os presentamos una receta heladísima muy sencilla, ¡que hará la delicia de todos! Helado fácil de nata y cerezas ? Preparación: 15? (24h de congelación) ?  Raciones: – ?  Dificultad: baja Ingredientes 400 ml de crema fraîche 200 ml de nata para montar 200 gr d ...

Helado de nata y cerezas ¿Has preparado helados en casa alguna vez? Hoy vengo con una receta muy sencilla, no necesitas máquinas especiales ni artilugios de cocina difíciles de conseguir. Con unas batidoras de varillas que todos tenemos conseguiremos este cremoso helado al mejor estilo de los gelatos italianos. El origen del gelato, helado en italiano, se remonta a Sicilia, antigua Roma y Egipto, ...

Llegaba el mes de Junio, volvía el buen tiempo, días de calor, de poder estar más tiempo en la calle jugando a la caída de la tarde, la fruta del verano, los baños en el mar y la feria, que tenía lugar por San Juan, en el pueblo de mi padre: Alhaurin de la Torre, "el Lugá", el "alhaurinejo" también llamado Alhaurin "el chico". Por esas fechas cada año pasaba unos dí ...

Supongo que la mayoría penséis como yo, el hecho de que se hayan acabado las vacaciones -para algunos- no quiere decir que se haya terminado el verano, todavía apetece un helado, ir a la playa-piscina si hace bueno o disfrutar de los días en la calle. Por esa razón estrenamos las recetas de la nueva temporada con un helado de nata. Pesareis que no me he roto la cabeza mucho con esta receta, posibl ...

Hoy comienza el verano y muy a nuestro pesar, hay que despedir la temporada de fresas, fruto del que somos fieles seguidores en casa temporada tras temporada. Al igual que ocurre con otros frutos de temporada como es el caso de cerezas o frutos rojos varios, las fresas las suelo convertir en puré para elaborar tanto helados, postres variados o rellenos de tartas, para esas fechas en las que se ant ...

Ya tenia ganas de hacer un buen helado en condiciones, y es que siempre se me cristalizaba y nunca me salia cremoso, esta vez es diferente. He hecho el azucar invertido y he hecho este helado con él. La foto de abajo, es la de mi tacita de cafe, Uhmmm! helado de vainilla flotando sobre un buen café. Hoy he disfrutado de mi postre, que generalmente no tengo. Helado de vainilla 200 gr. de leche 200 ...

Un mes más vuelvo con el reto El Asaltablogs. El blog desvalijado este mes ha sido Olor a regalices. Teniendo en cuenta la época en la que estamos, y lo que en casa nos gustan los helados caseros, me fui directa a ver las recetas de helados que tenía. Cuando vi que tenía un helado con oreo, paré en seco. Ese sería mi robo, sin ninguna duda, es que no busqué más. El helado esta riquísimo, a mis hi ...

¡¡¡Qué calorrrrrrrrrrrr!!! Parecía que el calor veraniego se estaba resistiendo, pero de sopetón hemos pasado de quejarnos por parecer que no estábamos en verano, a quejarnos de que no hay quien respire ni quien duerma por las noches. Si es que nunca "llueve" a gusto de todos. Y con los helados pasa lo mismo: para gustos los sabores... Pues para atenuar esta sensación sofocante, refresca ...