Helado de Vainilla

Si hace poco te dije que la temporada de sorbetes, helados y granizados quedaba inaugurada con la receta de este sorbete de chocolate, hoy es el turno del clásico e imprescindible helado de vainilla. Pero como no quiero quedarme ahí, lo vamos a acompañar con unas ricas nueces caramelizadas, que lo convierten en un helado especial y como no, riquísimo. Para hacer este helado, vamos a usar una crema ...

Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena.... Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para tomar tal cual, es una receta estupenda. Ya iré probando con otros sabores más adelante... Uno de mis helados favoritos es el de vainilla bo ...

Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena.... Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para tomar tal cual, es una receta estupenda. Ya iré probando con otros sabores más adelante... Uno de mis helados favoritos es el de vainilla bourbon con ...

¡Al rico helado de vainilla!   Hola !!!! ¿Hay alguien ahí? ¿O estáis todos de vacaciones? Yo después de volver de Cantabria y trabajar una semana, he vuelto a coger vacaciones. Antes de irme de nuevo de vacaciones familiares (parte II: tumbing  al sol con piscina incluida) quería traeros una receta de helado clásico de vainilla. Podéis comerlo tal cual, ponerle toppings o utilizarlo para hacer otr ...

Modestia aparte, este es el mejor helado que he probado en mi vida! Que sabor,es tremendo!Por favor, pruebalo! Ingredientes para 1 kilo de helado -4 yemas de huevos medianos -100 gr. de azúcar blanquilla -30 gr. de azúcar invertido -1 vaina de vainilla -320 gr. de leche entera -400 gr. de nata líquida (35% grasa mínimo) Preparación 1.Ponemos en el vaso las yemas, el azúcar, el azúcar invertido, ...

HELADO DE VAINILLA Y CARAMELO Ya estamos en verano, y hace mucho calor. Me he dado cuenta que no tenía publicada ninguna receta de helado, soy un desastre, jeje. En borradores tengo un par de ellas, así que hoy os traigo la primera. De entrada os digo que esto es un pecado, un helado de vainilla, con una salsa de caramelo a la flor de sal y además almendras crocanti, casi nada, mejor dejo de decir ...

      Una combinación de plátanos y crema de vainilla – se crea un gusto magnífico con una  consistencia cremosa y intensa aroma de vainilla. Ingredientes: 500 ml de leche 70g de leche en polvo 100 gr de azúcar moreno 50 gr azúcar de vainilla 3 gotas de esencia de vainilla 1 cucharadita de pasta de vainilla Una pizca de sal fina 35 gr de almidón de maíz (2 cucharadas) 500 ml de nata de 35% grasa ...

Uno de los méritos de este helado de vainilla ha sido hacerlo en uno de los días más tórridos de este mes de julio de récord por lo que se refiere a las temperaturas. Mira que hay días en el año para ponerse hacer un helado, pues creo que elegimos el peor. Nos pusimos de los nervios comprobando que casi no había tiempo material para depositar la bola de helado y hacer la foto porque, inmediatament ...

El helado de vainilla es un clásico, lo sabemos, pero precisamente por eso lo queríamos hacer. Y como nos estamos iniciando en eso de la heladera queremos empezar por el principio. Además es el helado perfecto como acompañamiento para otros muchos postres Para hacer helado siempre necesitamos una crema, y en este caso vamos a preparar una especie de natilla pero más liquida. Esta crema, además de ...

El helado de vainilla es un clásico, lo sabemos, pero precisamente por eso lo queríamos hacer. Y como nos estamos iniciando en eso de la heladera queremos empezar por el principio. Además es el helado perfecto como acompañamiento para otros muchos postres Para hacer helado siempre necesitamos una crema, y en este caso vamos a preparar una especie de natilla pero más liquida. Esta crema, además de ...