Helado vegano de banana y mango

Hola, aviso que se enamorarán de este helado vegano de banana y mango que es económico, natural, sin nata (crema de leche), sin leche, sin huevo, sin azúcar, sólo hecho con fruta, sin más...el capricho más dulce y más sano...



Lo descubrí en el blog Lala Kitchen (que les invito a visitar porque es una pasada) y me encantó porque no puede ser más rico, cremoso y saludable...Es ideal para darte un capricho dulce sin ningún remordimiento.

El ingrediente principal es la banana o plátano congelado al que podemos añadir la fruta que más nos guste. Yo adoro el mango y descubrí una combinación de sabores deliciosa.

Ingredientes para dos porciones:

2 bananas maduras congeladas

1 mango mediano (500 gr aproximadamente)

Elaboración:

En primer lugar pelamos y troceamos dos bananas bien maduras, las ponemos a congelar en un envase plástico o en una bolsa de congelación.

Una vez que tenemos congelada la banana, pelamos y troceamos el mango y ponemos todo en el vaso de la licuadora y trituramos hasta obtener una crema helada.



La podemos consumir en el momento o poner nuevamente a congelar para disfrutar cuando queramos.



Como las bananas están bien maduras no necesitamos añadir azúcar.

Podemos combinar las bananas sólo con esencia de vainilla o con los ingredientes que más nos gusten.

Es ideal para que los peques coman fruta y teniendo banana o plátano congelado, en sólo tres minutos tenemos una golosina sana para ofrecerles.



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¡Hasta la próxima!

¡Sean felices!



Fuente: este post proviene de Mi mundo Pinkcake, donde puedes consultar el contenido original.
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