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Ingredientes
100 ml de zumo de limón
1 vaso y medio de agua
2 cdas de azúcar
15 hojas de hierbabuena
Preparación del Helados de limón y hierbabuena
Tritura la hierbabuena con un poco de agua.Cuando esté triturada, añade el jugo de limón, el azúcar y el agua.
En el momento que esté todo mezclado correctamente y el azúcar se haya deshecho, vierte la mezcla en un bol hermético.
Reserva en el congelador durante 4 horas, pasadas estas 4 horas, retíralo del congelador, y con la ayuda de una espátula, remueve.
Escoge un molde de helados y vierte la mezcla en él. Cubre con papel film y reserva en el congelador 8 horas.
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