Higos rellenos de queso

Comenzamos el menú para mi cumpleaños con el entrante de higos rellenos de crema de queso roquefort, que ha sido todo un éxito. Pero hay personas que tienen problemas con la lactosa y, he pensado en hacer otro entrante con higos. ¿Qué os parece la idea? Ya os comenté que los higos secos son muy beneficiosos para nuestra salud, por su alto contenido de fibra y aporta hierro, calcio, magnesio y pot ...

De pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos, en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos, para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a la pulpa del higo sean una maravilla para nuestros paladares ... Empezamos con la receta ? 3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡ INGREDIENTES : 4 Higos Mad ...

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos secos, hidratados en brandy, rellenos de queso de untar a las finas hierbas. Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en el brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día. Ingredientes: 1 paquetito de higos secos 1 vaso de brandy Queso de ...

Sí, de higos chumbos, qué cosa tan rica y suave ;-) Mi marido trajo una caja de higos chumbos, que los venden enteros pero sin puas, y es estupendo porque vas pelando según necesites y te dura mucho más que comprarlos ya pelados..y lo mejor..no te pinchas..jejeje Se le ocurrió a mi hijo David que podíamos probar a hacer una panna cotta y dicho y hecho: riquísima! Ingredientes: Higos chumbos (canti ...

Buenos días !!! hoy os traigo una receta de esas "ricas, ricas y con fundamento" ¿y porque digo esto? porque a parte de ser verdad, desde que se la ví a Eva Arguiñano no encontraba el momento de hacerla. Se trata nada más ni nada menos que: Higos con queso Al ser una fruta de temporada y estar ahora en el mayor auge, no la podía retrasar mucho y dejarla olvidada en la carpeta de pendient ...

Debemos aprovechar los frutos que tenemos en estos momentos que son muchos y muy buenos, uno de ellos de este mes de septiembre pero que no les queda mucho, son los higos, una fruta que acepta muchas combinaciones tanto dulces como saladas. En otro post hicimos una receta también con ellos pero con queso camembert, esta vez también los vamos a juntar con el queso pero esta vez un queso quizá un po ...

  Hace unos días nos regalaron cerca de 4 kilos de higos recién cogidos, no pudimos decir que no ;). Los hemos gastado en preparar ensaladas ligeras, acompañando a yogures cremosos y demás cosas ricas. Ésta que os traemos es una de ellas, higos, queso fresco, miel y pancakes. ¡Nada puede salir mal! Milhojas de pancakes, higos y queso ? Preparación: 30′ ?  Raciones: 4 ? Dificultad: baja Ingr ...

  Hace unos días nos regalaron cerca de 4 kilos de higos recién cogidos, no pudimos decir que no ;). Los hemos gastado en preparar ensaladas ligeras, acompañando a yogures cremosos y demás cosas ricas. Ésta que os traemos es una de ellas, higos, queso fresco, miel y pancakes. ¡Nada puede salir mal! Milhojas de pancakes, higos y queso ? Preparación: 30′ ?  Raciones: 4 ? Dificultad: baja Ingr ...

Continuamos con postres simples pero muy ricos y además divertidos. Ingredientes (2 personas): 3-4 higos 1 queso fresco 2 cucharadas de miel Azúcar de oro Preparación: Lavamos y troceamos los higos a tamaño apropiado para una cucharada de postre. Repartimos los higos en dos recipientes. Troceamos el queso mezclándolo con los higos previamente troceados. Sobre cada recipiente colocamos una generosa ...

Tosta de higos y queso de cabra INGREDIENTES: Rebanadas de pan rústico (de avena, de centeno, con semillas, etc) Queso de untar Queso de cabra de rulo Higos maduros Zumo de limón y ralladura Aceite de oliva suave Miel Tomillo (opcional) PREPARACIÓN: Quitar la corteza del queso de cabra que suele ser un poco amarga, mezclarlo con el queso de untar poniendo mitad de cada uno, aliñar con un poco de z ...