Ya sé que habitualmente las recetas las publico los domingos, pero la verdad es que me apetecía muchísimo compartir este fantástico y sencillo postre ¡Ideal para un día como hoy! Una buena idea para sorprender a nuestra pareja con un delicioso hojaldre con Nutela y corazón de fresa, o con un desayuno de San Valentín.
Empezamos comprando los Ingredientes:
Masa de hojaldre
Nutela
Fresas
Mermelada de fresa
Azúcar
Elaboración de cada rectángulo de hojaldre:
Empezamos estirando con un rodillo la masa de hojaldre.
Cortamos el hojaldre en forma de rectángulos.
Ahora untamos con Nutela uno de los rectángulos de hojaldre.
Después también ponemos un poco de mermelada de fresa.
Cortamos una fresa en rodajas.
En el otro rectángulo vaciamos en el centro el dibujo de un corazón, tomando como plantilla la rodaja de la fresa.
Colocamos este rectángulo de hojaldre sobre el otro hojaldre con la mezcla de nutela y mermelada.
Colocamos la rodaja de fresa en el vació en forma de corazón.
Con un tenedor sellamos los bordes.
Introducimos el hojaldre en el horno a 180 15-20 minutos aproximadamente (Aunque en la receta original de the novice chef blog meten la fresa también en el horno yo soy más partidaria de quitarla y colocarla una vez el hojaldre este horneado)
Sacamos el hojaldre del horno y espolvoreamos azúcar sobre él.
Dejamos enfriar y colocamos la fresa en el centro.....
Ya está listo para sorprender a nuestro ser querido.
Receta e imágenes:the novice chef blog
"¿CÓMO VAIS A CELEBRAR HOY SAN VALENTÍN?
Janire
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