Arándanos
Tartaletas de hojaldre
Nata montada (crema de leche)
Sirope de fresa
Guindas
Almendras crujientes para la decoración
ELABORACIÓN DE TARTALETAS DE HOJALDRE CON NATA (crema de leche) Y FRUTOS ROJOS
Para hacer las tartaletas de hojaldre:
Se hornea en el horno precalentado a 180ºC unos 15 minutos (el tiempo es aproximado, dependerá del tipo de horno que tengamos) y los bordes los unto con yema de huevo.
Se puede usar masa quebrada.
Cuando veamos que están hechas, las sacamos y dejamos enfríar antes de rellenar o se nos quedarán muy mojadas.
Se rellenan las tartaletas con nata (crema de leche) y frutas en este caso arándanos y se echa sirope de fresa y se le colocas las guindas para su decoración.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
La entrada Tartaletas de hojaldre con nata (crema de leche) y frutos rojos aparece primero en Elbullirdeagus.