Hojaldres de salchicha con queso



Ho os traigo una receta super sencilla y que os va a encantar. Hemos preparado unos rollitos de hojaldre rellenos de salchicha con queso ¡Qué están super ricos!

Solo te hacen falta unos ingredientes muy sencillos y menos de 30 minutos ¿Te animas a hacerlos? Pues vamos a por la receta
Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like!
Ingredientes
1 lamina rectangular de hojaldre

4 salchichas tipo frankfurt

6 lonchas de queso

1 huevo

Tomate concentrado o pasta de tomate*

Orégano

Ajo en polvo

Es parecido al tomate frito pero mucho más denso y sin grasa. Se encuentra fácilmente en supermecados, en la misma zona donde el tomate frito y el tomate en lata.



Cómo preparar los hojaldres de salchicha con queso

1.- Comenzamos cortando el hojaldre por la mitad de forma que queden dos rectángulos

2.- Cubrimos el centro de ambos rectangulos con una capa fina de pasta de tomate. Espolvoreamos con el ajo en polvo y el oregano

3.- Sobre el tomate colocamos las lonchas de queso. Las colocamos que queden pegadas a uno de los lados largos del rectángulo y que al extremo opuesto quede una "pestaña" de hojaldre sin queso ni tomate.

4.- En el mismo lado donde hemos puesto el queso ponemos las salchichas. Que cubran de un lado a otro, en nuestro caso hemos puesto dos.

5.- Batimos el huevo y pincelamos la "pestaña" delhojaldre

5.- Enrollamos el hojaldre con el queso sobre las salchichas apretando un poco para que quede todo bien sujeto. La "pestaña" sera la zona por donde cerraremos el rollo.

6.- Dividimos cada rollo de hojaldre en 6 partes iguales. Si veis que el hojaldre esta muy blando podeis dejar reposar los rollos en la nevera 10-15 minutos antes de cortarlos.

7.- Ponemos los hojaldres del salchicha en una bandejaa de horno un poco separados unos de otros, pincelamos con el huevo que nos queda y, en nuestro caso, para decorar espolvoreamos uns semillas de sesamo.

8.- Horneamos a 180ºC durante unos 20-25 minutos hasta que los hojaldres estén doraditos.


Espero que os hayan gustado estos hojaldres de salchicha con queso. Por supuesto deseo que os animéis a hacerlos en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetáis ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.

Gracias por leerme

Un abrazo ;)



Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Todos tenemos claro que la sal, en mayor o menor medida, es uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina. Desde hace siglos la sal ha servido para sazonar, aderezar, curar, cocinar y conservar ...

La coca de llanda es un bizcocho tradicional valenciano. Su nombre viene dado del molde donde se cocinaba habitualmente, la llanda: Un recipiente rectangular con bordes de 3-4 cm hecho de lata. Os he ...

Hacer magdalenas caseras es muy sencillo. Así podrás disfrutar de un dulce hecho en casa, donde tú controlas todos ingredientes, más saludable que la versión industrial. Además, puedes hacerlas normal ...

Etiquetas: Para picar

Recomendamos

Relacionado

bebidas cocina internacional menaje ...

Buenas!! Hoy tenía ganas de comer algo rápido, tenía visita en casa y dije bueno...unos snacks, pero de qué? Vi que tenía salchichas en casa y dije pues...Hojaldre relleno de salchicha, eso siempre gusta. Así que me puse manos a la obra y conseguí esta receta tan rica Ingredientes: 1 masa de hojaldre 6 lonchas de queso tomate frito 3 salchichas grandes queso rallado Elaboración: Extender la masa ...

aperitivos y entrantes cocina fácil con parmelia

Hojaldres de salchichas, tomate y queso Hojaldres de salchichas, tomate y queso Este aperitivo que te presento hoy estoy segura de que en cuanto lo vean, le van a dar aplausos tanto los mayores como los más pequeños, porque es de esas recetas que gusta a tod@ el mundo. Estos saladitos de salchichas son muy fáciles y rápidos de preparar y, sobre todo, muy económicos. Son de película y sorprender ...

APERITIVOS Entrantes y Aperitivos

Una receta fácil y rápida, muy adecuada para una cena o aperitivo... Ingrediente: Una lámina de masa de hojaldre, salen 6 hojaldres como los de la foto si es cuadrada como esta 6 láminas de queso cremoso 6 salchichas tipo Frankfurt Queso de untar 1 huevo Preparación: Partimos la lámina de hojaldre en seis partes. Las estiramos un poquito con los dedos, no mucho... Untamos el hojaldre con un poco ...

aperitivos y entrantes bocatas y emparedados navidad ...

HOJALDRES SALADOS, FACILES Y DELICIOSOS. Ideales como aperitivo, para una merienda cena informal o para cumpleaños o alguna fiesta con familia y amigos, con rellenos sencillos pero que consiguen que estén muy ricos, estos hojaldres que además los podemos tener preparados con horas de antelación y antes de servirlos calentar en el horno unos minutos y así el hojaldre vuelve a estar crujiente y cale ...

recetas con salchichas recetas de aperitivos

Hojaldre de Salchichas y Queso La receta de Hojaldre de salchichas y queso es una receta fácil de preparar y divertida sobre todo para los más pequeños de la casa. Seguro que les encantará, tanto a niños como a mayores. Es ideal para servir como aperitivo. Ingredientes Masa de hojaldre (preferiblemente cuadrada o rectangular) Queso en loncha (Cheedar, o un queso que no se derrita demasiado) Salchi ...

Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! IngredientesPar unos 14 rollitos 1 lámina rectangular de hojaldre 6-8 lonchas finas de bacon 5-6 lonchas de queso, el que más te guste Especias al gusto. Nosotros hemos us ...

Para picar

De nuevo vuelvo con otra idea de la estrella de hojaldre. Hace unos meses os enseñé la receta de la estrella de chocolate y hoy vengo con la versión salada ¡Rellena de jamón y queso! Riquísima es poco. Esta receta es muy sencilla, perfecta para una cena de picoteo o para los niños de la casa. ¡Ya veréis como le gusta a todo el mundo! Además, lo mejor de todo es que es totalmente personalizable: ...

aperitivos entremeses hojaldres ...

Os traigo un aperitivo que os va a encantar, perfecto para llevar a la mesa en una celebración, e ideal para estas próximas Navidades. Lleva queso de oveja semicurado de La Antigua que le da un sabor increíble, quedando un aperitivo de lujo, que además gusta a todos. Os dejo con la receta, que es super fácil de hacer. Ingredientes: Una masa de hojaldre 5 lonchas de lomo adobado 6 lonchas de qu ...

Verduras

¡Hoy vengo con una de esas recetas que estoy seguro que os va a encantar! Unas patatas al horno con queso super fáciles de preparar y que quedan super ricas... Si eres, como yo, un adicto al queso ¡Tienes que probarlas! El contraste de estas patatas es delicioso, suaves y tiernas por dentro y por fuera el queso gratinado, tostadito, crujiente ¿No se os hace la boca agua? venga va, ¡Vamos a por ...

hojaldre reto facilísimo

Ya os he contado que me gusta tener siempre hojaldre en el congelador, porque para un día de esos que no sabes que cocinar siempre me sacan del apuro. En Instagram os recomendé el hojaldre de Casa Tarradellas porque no lleva aceite de palma. Lo malo de este hojaldre es que al manipularlo enseguida se ablanda y hay que hacerlo rápido o meterlo en la nevera hasta que vuelva a coger consistencia si n ...