HONGOS AL AJILLO DE FAUNDEZ GOURMET

Hongos al ajillo Una receta sencilla que igual puedes usar como una guarnición o aperitivo. Los hongos al ajillo es una de las maneras mas ricas de preparar cualquier tipo de hongo o seta, ésta vez yo mezclé dos tipos: setas y hongos cremini o crimini, el sazón lo aporta el chile seco frito que puedes sustituir con cualquier tipo de chile no picante que encuentres en tu región. Hongos al ajillo, i ...

Hoy os traigo un pollito al horno,que lo he llamado simple,porque es casi como lo he venido haciendo siempre,no tiene mucho en especial, es facil y no requiere muchos ingredientes,pero si lo he hecho durante tanto tiempo es porque sale muy rico!Tan solo le di un toque distinto esta vez con el polvo de boletus,me gusta el saborcito que deja en los platos. Tambien queria hablaros de la empresa Osi ...

Hoy os enseñamos a preparar boletus al ajillo, uno de los platos por excelencia en estas fechas. Las setas tienen una temporada corta durante el año y hay que aprovechar para consumirlas ya que además de ricas son sanísimas. Los boletus edulis se consideran hortalizas y su valor calórico es bastante bajo. Están compuestos en casi un 90% de agua y apenas contienen un 1% en grasas. 1,8 gr. por cada ...

La carne es un alimento que, cocinado a la plancha, tiene un sabor muy rico. Se prepara muy fácil, rápido y mantiene todos sus nutrientes. Además, se cocina en tan poco tiempo, que si no sabes cuántas raciones acabarás sirviendo en una de esas comidas de celebración, puedes plantearte hacerla justo antes de servir. En esta receta de hoy quiero enseñarte cómo preparar fácilmente una salsa de hongos ...

En Zeremony Gourmet hemos preparado una selección de 155 cestas de Navidad Los hemos dividido en diferentes secciones: lotes de navidad, cestas de navidad con jamón, cestas de navidad gourmet, estuches, baúles y lotes de vino. Con esta oferta llegamos a todos los gustos y necesidades que nuestros clientes demanden. El rango de precios parte desde un lote de 9€ hasta los 2000€ que vale la más cara. ...

Como se nota que estamos ya en otoño (o quizás debería decir invierno) y nos empiezan a apetecer más platos de cuchara y más si son con hongos y setas que para eso estamos en temporada, aunque yo en esta ocasión la he hecho con boletus deshidratados, aunque también podéis utilizarlos congelados o por supuesto frescos! Si os gustan los hongos, esta receta os va a encantar, ya que además de ser una ...

Bueno, volvemos a la rutina después de un fantástico fin de semana en Martos con el #gastroaove. Como me ha dado mucha morriña de mi tierra, pues nos vamos a deleitar con unas papas al "ajillo pastor". El ajillo pastor es una salsa típica de la provincia de Jaén, elaborada a base de ajos, pan frito, pimentón, vinagre, vino blanco y Aceite de Oliva Virgen Extra. Dicha salsa, de origen pa ...

Aunque la temporada de hongos y setas ha terminado todavía se pueden encontrar. Los hongos y las setas podemos obtenerlas congeladas, en lata o en la forma que vengan en el super mercado. Aprende como hacer recetas con hongos y setas en este artículo. Estos productos aportan a nuestros platos un sabor muy particular, recordándonos al campo, al monte y dando ese toque de distinción a cualquier tip ...

Hace unos dias recibí unos nuevos productos de un nuevo colaborador...esta vez se trata de EL GOURMET CERCA DE TI. Me encanta porque tiene una gran variedad de productos muy selectos. A mi me han mandado tres productos diferentes, para crear nuevas recetas. Asi que por ahora os dejo con informacion sobre la empresa y sus productos :D Esto es lo que me han enviado... - Aceite de oliva virgen co ...

Normalmente los aperitivos y los platos principales son los que más cuidamos en las comidas navideñas y prestamos menos atención a platos más intermedios. Esta vez os traigo un primer plato que os va a enamorar: Crema de Hongos casera. Una forma sencilla y ligera con la que sorprender a nuestros comensales estas fiestas, ¿te lo vas a perder? Hace poco una de mis amigas blogueras, Laura, de OFood ...