Hacía un par de semanas que no publicaba esta sección y es porque se me han cruzado otras cosas por medio. Pero ya estoy aquí y espero que disfrutéis con las 4 propuestas de esta semana.
Tenía unos huevos de codorniz que estaban a punto de caducarse. Entonces vi estos montaditos de Mari y no dudé en probarlos. Chorizo de untar no tenía, pero si sobrasada, le vino también genial!!.
MONTADITO DE CHORIZO CON HUEVO DE CODORNIZ del Blog El Recetario de Mari
Ya he dicho en más de una ocasión que me encanta la carrillera, ya sea de cerdo o de ternera.
En esta ocasión son carrilleras de ternera al Oporto. Las había hecho anteriormente de cerdo, receta además de Elisa.
Tanto una como la otra están de rechupete. Yo las acompañé con Spätzle, ya que al llevar salsa le queda genial!
CARRILLERAS DE TERNERA AL OPORTO del Blog Cocinando en casa
Esta si que es una receta divertida!! Si pensabas que lo habías visto todo.., pues te equivocas. Os presento la ó el Burgrito, (no sé que articulo ponerle), y es una fusión de hamburguesa con burrito jajaja. No os la perdáis!!
BURGRITO canal Youtube con Recetas por un tubo
Hacer estos fideos a la cazuela era todo un reto para mi, ya que cuando iba al colegio, y esto eran en los 80, me quedaba a comer en el comedor. Por aquel entonces hay que reconocer que las comidas que nos daban no eran muy "comestibles" jaja. Y recuerdo que nos ponían "fideos a la cazuela", aquello eran unos fideos gordísimos nadando en un agua con colorante. ¡Qué asco les cogí!. Por eso digo lo del reto. Al ver estos de Patricia tan apetecibles los tenía que probar, y no me equivoqué. Acabo de superar el reto jaja. Quedan muy cremosos y muy ricos.
FIDEOS A LA CAZUELA del Blog Las Cosas de mi Cocina
Hasta la próxima semana!!!!
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
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