comunidades

Huevos a la boloñesa


Huevos a la boloñesa


HUEVOS A LA BOLOÑESA




Hoy te propongo estos fáciles y ricos huevos a la boloñesa con los que tienes el éxito garantizado y con los que quedarás muy bien de manera rápida y económica.

En muchos hogares, prácticamente una vez a la semana se prepara pasta a la boloñesa, ya que gusta a todos en casa y es un plato completo, que nos resuelve el almuerzo sin demasiados calentamientos de cabeza.

Normalmente suele sobrar salsa, que no es suficiente para utilizar en otra ocasión, .. o no apetece volver a tomar pasta de nuevo de la misma forma; .. así que puedes hacer esta rica receta de aprovechamiento con la que no caerás en la rutina y sorprenderás a todos.

Los podrás utilizar para servir de aperitivo o entrante, como segundo plato, o rica cena.

Huevos a la boloñesa


Ingredientes:



Huevos cocidos o duros ( uno por persona )

1 cucharada de salsa boloñesa por cada mitad de huevo

Lonchas de queso que fundan bien o queso rallado

Sal

OréganoPreparación:




Cocemos los huevos durante 10-12 minutos, según sean de tamaño M o L.

Te dejo este paso con detalle, trucos y consejos para que te queden centrados y se pelen fácilmente: "Huevos cocidos" ( ver aquí )




Hablamos de que es un plato rápido de aprovechamiento, con lo que tendremos ya la salsa, .. pero si te apetece hacerlos de igual manera y no la tienes, .. puedes hacer esta boloñesa rápida que queda muy rica y se hace en nada de tiempo, ya que evitamos tener que freir el tomate: "Espaguetis o macarrones a la boloñesa fácil" ( ver aquí ).




*Otra opción rápida es utilizar de la envasada, que hay marcas que están muy conseguidas ...




Coloca los huevos partidos por la mitad en una fuente apta para horno y añádeles una pizca de sal.

Cubre con una cucharada generosa de salsa.

Corta las lonchas de queso y coloca encima de cada huevo ( con una loncha da para 4 mitades ).

Introduce al horno a unos 200º con calor arriba y abajo hasta que el queso funda.

Espolvorea un poco de orégano por encima.

Huevos a la boloñesa


Y así de fácil !!

Huevos a la boloñesa


Buen provecho !!

Te dejo otra variante igual de rápida, fácil y rica: "Huevos gratinados con bacon y queso" ( ver aquí )



Otras sugerencias:












!! Espero que os hayan gustado estas propuestas y os sean de utilidad !!

Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina

Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola


Fuente: este post proviene de Acocinear, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Imprescindible en nuestras celebraciones más especiales, coronar nuestras comidas con deliciosos postres que sorprendan a nuestros comensales, tanto por su vistosidad como por su sabor. Normalmente s ...

Hoy te traigo un rico pollo en salsa que se hace de una manera muy rápida y que no tiene la más mínima complicación. Como todos sabemos la económica carne de pollo, se encuadrada dentro de las denomin ...

Ya sea como ingrediente de muchos de los platos que solemos tomar, o como en esta ocasión las protagonistas absolutas ..; las almejas son moluscos que siempre apetece tomar por su fino sabor y cualida ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros huevos rellenos mayonesa ...

El dia de hoy estaremos preparando deliciosas recetas de huevos rellenos, seguro que todos sucumbimos ante ellos, .. que forman parte de nuestras reuniones con amigos y familiares, .. y que como los de tu madre no hay ningunos !! En esta recopilación, elaborada gracias a compañeros de Red Facilísimo, he reunido diferentes opciones, ya sea a la hora de rellenarlos .., cocinarlos o presentarlos; . ...

general huevos

Huevos al plato, a la cazuela o al horno Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán. Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales refractarios. Aquellos que permiten un cambio repentino de temperatura. Podemos usar ramekines o cazuelas de barro. Cuando el horno alcanza la temperatu ...

huevos recopilatorios y especiales

HUEVOS: 6 RECETAS VARIADAS Los huevos, son un ingrediente básico en nuestra alimentación con una gran cantidad de nutrientes y con bajo aporte calórico: buena fuente de proteinas, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, etc ... Cuanto juego dan en nuestra cocina, pudiendo utilizarlos de mil formas diferentes, a cual más deliciosa ...; además son económicos y los tenemos disponibles en cual ...

huevos cocidos huevos duros queso ...

Saludos queridos amigos! Sin duda, uno de los ingredientes más socorridos nutritivos y que tienen un papel muy importante en nuestra alimentación son los huevos. Se pueden elaborar de muchas formas diferentes: fritos, cocidos, revueltos y utilizar como base en muchísimas preparaciones de cocina: tortillas, quiches, bizcochos, salsas, etc. Hoy utilizaremos huevos cocidos o "duros", para e ...

recetas de primeros

Estos huevos rellenos de atún han hecho furor en mi casa.. La receta es de Amparo, de "Dulce Perdición", otra gastrofriki alicantina! Son súper sencillos, para comer en caliente los hice con una bechamel y mozzarella, pero también los podeis hacer en frío cambiando la bechamel por mayonesa. Como digo se hacen en un momento y además se pueden rellenar con salsa boloñesa, verduras asadas o ...

reto cocina tradicional huevos rellenos

Los huevos rellenos es un plato muy versátil que nos proporciona un entrante o primer plato de forma rápida, sana y rica. Existen muchas versiones, siendo con mayonesa y atún una de las más populares en muchos hogares de España. En esta ocasión quise probar algo diferente, mezclando el queso y combinando el sabor salado del característico queso de cabra con el dulzor de la mermelada de tomate. Tam ...

huevos tortilla tortilla de pasta ...

TORTILLA DE PASTA AL AJILLO La pasta al ajillo o también llamada pasta "a lo pobre", es una humilde y sabrosa forma de disfrutar de la socorrida pasta. Ya sea porque te han sobrado por ejemplo unos espaguetis cocinados de esta forma (Receta pasta a lo pobre), .. o porque te haya quedado pasta cocida de otras elaboraciones ..; una buena forma de aprovechar esos restos, es haciendo una r ...

ENSALADAS / PLATOS FRÍOS PASTELES SALADOS / HUEVOS como hacer huevos rellenos de mejillones en escabeche ...

Los huevos son muy versátiles y gustan a casi todo el mundo independientemente de como sea su preparación, a continuación haremos unos huevos rellenos de mejillones en escabeche que están para morirse. Esta receta de huevos rellenos no puede ser más sencilla y rápida, solo necesitas 15 minutos y cinco ingredientes, todavía estás a tiempo si te apetece saborearlos esta noche. Para que los huevos re ...

primeros platos pasta recetas de lasaña ...

La lasaña es una pequeña obra de arte siempre que esté equilibrada en los sabores y desde mi punto de vista, hay que hacer cada una de las salsas, cada uno de los rellenos y si cuadra porque tienes tiempo, hay que hacer la pasta. No te asustes si estás leyendo esto, tengo que contarte que si haces esta lasaña boloñesa rápida tirando de salsas ya hechas, rellenos de plis plas y con placas precocida ...

recetas de primeros aperitivos entrantes ...

Hoy compartimos con vosotros nuestra receta de huevos rellenos, muy sencilla y rápida. Un buen entrante o cena rápida. Siempre podéis añadir alguno de vuestros ingredientes favoritos, sea como sea.. están riquísimos.. Necesitamos para 6 huevos cocidos: 6 huevos 1 lata de atún en aceite de oliva pequeña 3 palitos de surimi Mayonesa Lechuga para la presentación.Ponemos los huevos a cocer en agua con ...