Huevos escondidos

Habitualmente solemos cocinar las gulas con ajo, perejil y pimienta de cayena, en esta ocasión he optado por cocinarlas de una forma original y además rica, añadiendo panceta y habas, omitiendo el ajo y el perejil, resultando este delicioso plato. Ingredientes (2 personas): 150 g de gulas 200 g de habas baby congeladas 1 blíster de beicon ahumado a daditos 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 2 pimient ...

En esta ocasión he preparado unas deliciosas banderillas para aprovechar unas fresas cultivadas en maceta, como solo tenía seis fresas y me sobraban trocitos de huevo cocido, opte por sustituir las fresas por uvas, cuando estas se terminaron. Ingredientes (9 banderillas): 1 huevo cocido cuadrado Ajo y perejil seco, hidratado en aceite de oliva 6 fresas 9 lomos de boquerones en vinagre 9 rodaja ...

Ingredientes para 1 comensales tosta de pan,merluza de anzuelo del Cantábrico,gulas,ajo,guindilla cayena,perejil,aceite de oliva,harina,sal Con perejil, harina, ajo, aceite de oliva y sal se prepara una salsa verde un poco mas densa de lo habitual y en ella se cocina la merluza. Cuando el pescado está hecho, se reserva para después. En una sartén se cocina el sucedáneo con ajo y guindilla cayena ...

Ingredientes para None comensalesAceite pollo patatas cebolla tomate rallado 2-3 cucharadas ajo 2 dientes piñones 1 puñadito laurel 2 hojas tomillo 1 ramita perejil picado sal pimienta pimentón vino blanco 1 vaso agua 1 vaso Poner en una rustidera con aceite, unos trozos o muslos de pollo, unas patatas partidas a trozos, cebolla cortada a tiritas, 2-3 cucharadas de tomate rallado, ...

Ingredientes para 1 comensales Tosta de pan,Salmón ahumado,Gulas,Queso de untar,Cebollino,Aceite de oliva,Ajo,Guindilla cayena Se saltean las gulas con ajo picado y guindilla. A continuación se rellena una fina loncha de salmón con el preparado anterior. Sobre una rebanada de pan previamente tostado se unta el queso al que se ha añadido cebollino picado, sobre esta colocamos el rollo que se ha p ...

¿Que es huevo a la escocesa (Scotch egg) o Huevos escondidos? Es un huevo ligeramente cocido, pelado y envuelto en una mezcla de salchichas, a continuación se reboza en harina, huevo y pan rallado, se hace en una sartén con aceite. Se suele servir frío, acompañado de una ensalada, ideal para un picnic, aunque a mí me encanta tomarlos calientes y con salsa de tomate. PAGINA DE FACEBOOK YOU ...

Hola a tod@s! Hoy vamos a preparar una tosta, de esas que la ves y se te hace la boca agua. Se trata de una Tosta de gulas y revuelto de piquillo, muy fácil de preparar y está buenísima. Se puede hacer la misma receta sin tosta, en forma de entrante. Colocado en plato, en el centro de la mesa, para servirse con tostitas pequeñas para acompañar. Eso ya al gusto de cada uno. Los amigos de Degustabo ...

Ingredientes para 2 comensalesChocos 2 unidades cebolla roja 2 unidades pimiento rojo 1 unidad ajo 3 dientes patatas langostinos jamón serrano tiritas pimienta blanca molida cúrcuma perejil pan rallado tomates maduros 2 unidades vino tinto sal 1 pizca [imagen=1828511] - 1 choco medianito por persona(limpiarlo bien y abrirlo como una barca. Yo lo cosí por uno de sus lados para hacer ...

Rollitos de carne Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera o si prefieres mitad ternera y mitad cerdo 4 Láminas de pasta brick 1 Huevo Leche 1/2 Cebolla o una pequeña 1 Rebanada de pan o pan rallado Piñones (opcional, o puedes sustituirlo por nueces o almendras Perejil picado 1 Diente de ajo picado Semillas de lino Mantequilla derretida Harina Aceite de oliva Pimienta ...

En Cataluña es muy habitual combinar el jamón con melón y el pan untado de tomate, pero como a mí me gusta preparar las cosas diferentes, en esta ocasión he optado por enrollar el melón con jamón y este, a su vez, enrollarlo en pan de molde untado con mi habitual salsa de tomate. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde Melón (cortado a tiritas, como si de una longaniza cuadrada ...