'HUEVOS MICROONDEADOS'

Los huevos escoceses ( que en realidad son ingleses), fueron inventados por una tienda muy elegante situada en Picadilly, en el centro de Londres por allá por el siglo XVIII. Hoy dia se venden en supermercados pero la verdad es que no tienen comparación con los que se puedan hacer en casa, y sino probar. A mi me gusta hacerlos con huevos de codorniz porque resultan más fáciles de hacer y también n ...

Con dos... huevos Los huevos a la escocesa son por lo visto una creación de los grandes almacenes Fortnum & Mason de Londres que data de 1738. Al principio estaban hechos según tengo entendido con carne de caza, pero ahora los hacen con carne de cerdo y de pato. Si estáis interesados en adquirir el huevo original del inventor (pulsad aquí), estáis a tiempo, aún les queda alguno aunque a un precio ...

Nueva propuesta desde La Cocina Typical Spanish, esta vez la cosa va de huevos #conunpardehuevosts donde nos proponían que preparásemos recetas con huevos o de tortillas de esas de toda la vida. Había pensado en hacer unas patatas con huevo, de esas que hace mi abuela, pero después ví estos huevos a la flamenca y fue la cena de una de estas noches (contundente, por eso mejor para comer...o iros a ...

Hola! este es el segundo desayuno que publico en el blog, y nuevamente son huevos, pero este estilo de cocinar huevos es mucho más saludable que cocinarlos de manera normal (estrellados, revueltos) por que aparte de que llaman mucho la atención son súper divertidos de hacer y apuesto a que si tienes niños pequeños en casa les va a encantar ayudarte a hacer estos deliciosos y divertidos huevos en n ...

Huevos fritos saludables al microondas Sin aceite, al vapor con el estuche de Lékué Ricos, deliciosos y sabrosos son estos huevos fritos sin freír que puedes elaborar gracias al estuche de lékué. Estos huevos quedan de aspecto idéntico a los huevos fritos y, con lo saludables que son, para mi, ya saben a gloria. Son perfectos para acompañar platos de espinacas al vapor (receta aquí) o para poner e ...

Yo no se a vosotros si os pasa, pero a mi cuando me regalan huevos frescos, lo único que me apetece hacer con ellos es recetas donde éstos sean los protagonistas. Ya son muchas recetas publicadas con los huevos como protagonistas, y cuando me regalaron éstos se me ocurrió preparar unos divertidos huevos al nido que había visto en multitud de blogs. Los panecillos pueden rellenarse casi de lo que s ...

¿Que es huevo a la escocesa (Scotch egg) o Huevos escondidos? Es un huevo ligeramente cocido, pelado y envuelto en una mezcla de salchichas, a continuación se reboza en harina, huevo y pan rallado, se hace en una sartén con aceite. Se suele servir frío, acompañado de una ensalada, ideal para un picnic, aunque a mí me encanta tomarlos calientes y con salsa de tomate. PAGINA DE FACEBOOK YOU ...

El huevo tiene una gran versatilidad en la cocina. Es uno de los alimentos más completos y con más nutrientes que existe. Existen muchos tipos de huevos: ecológicos, camperos, de jaula… Para poder saber qué tipo de huevo estás consumiendo, tienes que analizar su etiquetado. La calidad de los huevos depende de la crianza de sus gallinas. Los huevos camperos provienen de gallinas que tienen c ...

Hoy os traemos una deliciosa receta muy típica de los brunch, esa comida que es mezcla de desayuno y comida que se suele hacer a media mañana. Los huevos benedictine son huevos escalfados con salsa holandesa, y son el plato estrella de esta comida. Ingredientes para 2 personas: - 2 huevos Campomayor - 4 lonchas de bacon o 2 lonchas de salmón ahumado. - 2 molletes - Vinagre de vino blanco Para la ...

Todos sabemos lo que es unos Huevos a la Flamenca, pues a mi se me ha ocurrido, montarlo en una Tosta de Pan, y claro la ocurrencia viene, de que si mojamos pan en el huevo, se nos va una barra, y aquí el Pan lo tenemos ya esponjado en la salsa, un cuchillo para cortarlo y ya tenemos, pa no tener que mojar porque ya esta mojado. Bueno lo cierto es que me gusta esta presentación y la quiero compart ...