VERDURAS CON TOQUE ' ORIENTAL '

Song: Darwin deez - Radar detector Ingredientes para 4 pax: 150 gr de zanahoria100 gr de judía verde200 gr de cebolleta120 gr de berenjena250 gr de pimiento rojo150 gr de calabacín180 gr de calabaza120 gr de espárragos50 gr de guindilla roja80 gr de lima15 cl de salsa de sojac/s de salc/s de aceite de oliva4 huevos Elaboración: Cortar las verduras en juliana. En el calabacín es mejor usar las par ...

Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una receta estándar. Aunque la base es la misma, los complementos varían. Se pueden poner diversas salsas, lechuga... o no, queso... o no, etc... No sabía, y c ...

Nueva receta de aires orientales. Esta vez traigo unos fideos chinos acompañados de diferentes verduras y gambas. Me encantan los fideos chinos. Me encanta casi todo lo chino, en realidad. Bueno, mejor dicho, casi todo lo oriental. Por eso intento poner alguna receta así en el blog de vez en cuando. Espero que os guste. Los fideos chinos son unos fideos finos que venden en paquetes con unas espec ...

Uf, qué calor. Comienza la operación bikini!. Con los primeros días de buen tiempo y las playas con mucha gente, según nos cuentan en las noticias, comenzamos a desprendernos de los abrigos y jerseys que nos han acompañado durante el invierno y nos damos cuenta de que a nuestra silueta le sobra algo de aquí y algo de allá... Además de salir un ratito a caminar aprovechando el buen tiempo, podemos ...

Pero que frío....por Dios!!!!!!! ¿Quién ha apagado la calefacción?, a ver, es normal que en Enero haga frío, pero como no estábamos acostumbrados y ha llegado de golpe la sensación que tiene mi cerebro es que estoy en Siberia y me pide constantemente sopas, cafés, sopas again, más café y como esto siga así me va a salir la cafeina por las orejas jajajjajaja así que no me queda más remedio que comp ...

SALTEADO DE VERDURAS Y POLLO Hoy vamos a preparar un sencillo pero rico plato de arroz con verduras. Un plato que sacia el apetito de una forma muy económica y sana... es ideal para darle uso a esas verduras que van quedando en la nevera sin salir. Y que con un toque de salsa wook quedará muy rico. Vamos con la receta! INGREDIENTES: 600ml DE AGUA 300gr DE ARROZ THAI JASMINE SUNDARI ACEITE DE OLIV ...

INGREDIENTES 1 jurel mediano ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 tomate (poco maduro) ½ cebolla ½ calabacín Sal Pimienta de Shichuán Aceite de oliva Aceite de sésamo Aceite de girasol, del que se absorbe menos en las frituras. Sésamo al wasabi Harina de tempura Cerveza fría ELABORACIÓN DE JUREL ORIENTAL CON VERDURAS A LA TEMPURA Se limpia el jurel, quitandole sus visceras, su cabeza y sus espinas, ...

Hola Cocinitas!! Si estás cansad@ de tomar el pescado de la misma forma una y otra vez, qué te parece si hoy le damos un toque oriental y sorprendemos a nuestros comensales!? Vamos a preparar una receta de bacalao con un toque oriental que, además de rico es muy fácil y rápido de preparar. Así tendrás un segundo plato o cena increíble. Además, para que nos resulte más fácil, podemos seguir este ví ...

Esta mañana, cuando he salido a mis compras matutinas, en el mercado he visto unos pimientos preciosos, que solo verlos he pensado en prepararlos con unos cuantos rellenos, pero tampoco los quería preparar de segundo plato, y que fueran muy pesados como los de carne. Y así poderlo acompañar de una buena ensalada. Me surgió la idea de rellenarlos de arroz, setas, verduras y hortalizas que disponía ...

Hoy vamos a cocinar un delicioso Pollo salteado con Verduras al estilo Oriental. Una receta china de Pollo salteado con Verduras  preparada con salsa de Soja muy completa y fácil de hacer en casa. Seguro que gustará a toda la familia. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. Pechugas de Pollo 1 Cebolla grande 2 dientes de Ajo 1/2 Calabacín 1 Zanahoria 1 Pimiento Verde 100 gr. Setas variadas/Champ ...