comunidades

Huevos rellenos





Buenos días, hoy vengo con una receta muy típica en mi casa sobre todo en verano, ya que es un plato frío e ideal para dejar preparado con antelación.

Estos huevo rellenos, ya publiqué el vídeo en YouTube hace tiempo, pero hoy he querido recuperarlo ya que en el blog no lo tenía y voy a darle un toque un poco más acorde con estas fiesta.

Os pongo los pasos para realizar los huevos rellenos, pero os comento que a la hora de rellenar lo podéis hacer con una manga pastelera y boquilla grande rizada, para darle un toque navideño, pero aseguraros que este todo bien picadito para que no se atasque la boquilla.

Así que os dejo el enlace del vídeo HUEVOS RELLENOS.

Estos huevos son ideales para estas fiestas, como aperitivo, presentandolo de modo original.



Vamos con los ingredientes (para 12 medios huevos):

6 huevos cocidos

75 g jamón serrano troceado

1 lata de atún

Mayonesa

Lo primero que vamos a hacer es cortar los huevos por la mitad.

Reservamos las yemas y dos claras.

De las yemas reservadas apartamos 2 o 3 mitades para la decoración (este paso es opcional).

Picamos las claras reservadas y las mezclamos con las yemas restantes, con la ayuda de un tenedor para ir rompiendo las yemas y se integre con las claras picadas.

Añadir el jamón y el atún, mezclamos bien e incorporamos la mayonesa (la cantidad a justo de cada uno, pero que quede una mezcla fácil de manejar).

Ahora ya podemos empezar a rellenar las claras, podemos hacerlo con la ayuda de una cucharita, que es lo que suelo hacer yo o como excepción lo haremos con una manga pastelera y una boquilla grande rizada para darle un toque más decorativo.

Aprovechando que estamos en fiestas navideñas, queda muy bien presentado.

Y por último y este paso es opcional, me gusta rallar por encima las yemas que habíamos reservado, pero en este caso también rallaré en el mismo plato donde lo presento.

Bueno pues espero que os guste esta idea para estas fiestas.

Desearos que tengáis una feliz noche vieja y una entrada de año estupenda.

Podéis seguirme:

Facebook: https://www.facebook.com/Gastronomic-372838699542631/

Twitter: https://twitter.com/GastronomicGs

Instagram: https://www.instagram.com/gastronomic.gs/

YouTube: https://www.youtube.com/c/gastronomicgs

¡Feliz año Nuevo!

Fuente: este post proviene de gastronomicgs, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy no traigo receta, pero si un ingrediente esencial para muchísimas de ellas. Hace varios meses que deje de usar la sal tradicional, para sustituirla por la sal del Himalaya. Para los que no la cono ...

Ya podemos decir que el verano se va prácticamente, en mi zona, aunque aún hace calor, ya no son tan agobiantes como antes. Ahora vuelven las rutinas, vuelta al trabajo, vuelta al cole y seguramente c ...

¿Como se presenta la semana? Yo aquí organizando el menú semanal para no ir apurada todos los días. Y aprovechando que he estado todo el día en la cocina, he preparado una Lasaña de Berenjena para ...

Recomendamos

Relacionado

Primeros aperitivo huevos como hacer Huevos rellenos ...

Los Huevos Rellenos de Marisco son un perfecto entrante para el verano, es una receta que podemos preparar con antelación y guardarla en el frigorífico. También son perfectos como aperitivo para celebraciones especiales. Ya sabes si te gusta ésta y otras video recetas nuestras no olvides clicar me gusta y compartirlo Disfruta de esta video receta clicando en la imagen Ingredientes: 6 Huevos grand ...

Entrantes Huevos Pescado ...

Que recuerdos de infancia me traen estos huevos rellenos cada vez que los preparo; supongo que a muchas de vosotras os pasa lo mismo, eran un clásico en las comidas festivas familiares, nunca faltaban rellenos de una u otra manera, aunque en mi casa, la más cotidiana era esta que os pongo. Los huevos rellenos son un aperitivo sencillo y sabroso que se prepara en un momento. Nos sacan de más de un ...

Aperitivos Huevos Pescados y mariscos ...

Esta receta de huevos rellenos es ideal para personas que están a dieta. Se prepara en un momento con ingredientes sencillos. Enlaces de otras recetas de huevos rellenos: Huevos “mimosa”, Huevos rellenos de gambas, Huevos “marineros”, Huevos rellenos en un “pis-pas”, Huevos rellenos de champiñones y anchoas. Ingredientes:          (Para cuatro personas). 8 huevo ...

Aperitivos Huevos

Recetas de huevos rellenos hay miles, en cada casa habrá varias y muy ricas, lo mismo que en éste blog. La receta que presento hoy es de “cosecha propia”, aunque seguro, seguro, que ya existe por esos “mundos de Internet” Enlaces otras recetas con huevos: Huevos rellenos “sencillos”, Huevos “mimosa”, Huevos rellenos “envueltos”, Huevos co ...

recetas de primeros huevos

Buenos días a todos, Como ya ha empezado el calor y es un plato que apetece en el buen tiempo,hoy os traigo una receta sencilla y socorrida cuando tienes invitados: huevos rellenos. Ingredientes.- 8 Huevos Dos cucharadas de alioli Cuatro cucharadas grandes de atún Pimiento rojo de lata o pimiento rojo en conserva (pronto en el blog) Preparación.- Cocemos los huevos y los pelamos. Separamos las y ...

huevos

Hoy te dejo unos huevos rellenos de jamón cocido con los que vas a disfrutar mucho. Solo 3 ingredientes , pero juntos hacen una mezcla deliciosa. Cuando pensamos en huevos rellenos, siempre se nos vienen a la mente los rellenos de atún, que están riquísimos, pero éstos son especiales...con pocas calorías y fresquitos hacen una cena riquísima para el verano o para cualquier época del año... Cómo h ...

recetas de primeros entrantes

X-NONE X-NONE La ventaja de los huevos rellenos es que además de rápidos y fáciles de hacer, los podemos dejar preparados con tiempo para simplemente comerlos cuando llegue el momento. Estos huevos están deliciosos y casi con seguridad gustarán a los niños, pero no obstante recordad que podéis rellenarlo de muchas otras cosas: philadelphia con jamón, cangr ...

aperitivos fiestas gambas ...

Huevos rellenos de gambas Esta receta de Huevos rellenos de gambas se la tengo que agradecer a mi prima Carmen por lo sencilla y rica que está. Me encantó! Perfectos como aperitivos, para fiestas, etc. Ingredientes 8 huevos 250 gr. de gambas frescas (o camarones) 1 cucharada sopera de harina 350 ml. de leche 1 cucharada sopera de salsa de tomate frito 4 cucharadas de nata (o crema de leche) 1 cuch ...

primeros platos aperitivo fiesta ...

Si Barbie invitara a sus amigas a cenar a casa, seguro que este plato encajaría perfectamente en su mesa. Y es que algo que me encanta de la remolacha, es el color tan bonito que tiene y la capacidad para teñir todo lo que queramos. Los huevos rellenos de atún son un plato frío de los de toda a vida, uno de esos entrantes que no pueden faltar en las comidas familiares de domingo. He querido darle ...

primeros platos aperitivos huevos ...

Trasteando por internet se encuentra “casi” lo que buscas. Esta receta es la fusión de varias de huevos rellenos. Espero que os guste. Hoy no tenía ganas de guisar, así que escogí ingredientes que no necesitaran elaboración. Aquí os dejo otras recetas de huevos rellenos diferentes: Huevos rellenos de ensaladilla de pollo. Huevos rellenos de salmón. Huevos rellenos. Ingredientes: ...