Receta Hummus de zanahoria y aguacate
Aprende a preparar una deliciosa receta de Hummus de zanahoria y aguacate.
4 Zanahorias
1/2 Aguacate
200 Gr De garbanzos
1/2 Dientes de Ajo
Semillas de sésamo
¼- 1/2 Vaso de Agua
Aceite de Oliva
Zumo de medio limón
Pimienta al gusto
1/2 Cucharadita De Cúrcuma
Bien amigos, para hacer este plato vamos a necesitar una batirdora. Para ello, lo que vamos a hacer es cortar en trozos pequeños los ingredientes menos las zanahorias.
A las zanahorias las vamos a dar otro toque, vamos a cortarlas por la mitad y las vamos a meter en una sartén con un poco de aceite para que cojan un poco de color. Otro toque puede ser hornear durante 10 minutos en el horno de casa, lo que prefiráis.
Bien chicos, con los ingredientes ya cortados y las zanahorias ya preparadas, lo vamos a meter todo en nuestra batidora. Iremos de menos a más, empezaremos con una velocidad pequeña he iremos aumentándola poco a poco, en unos 10 minutos estaría preparado, pero podéis ir viéndolo hasta que tenga buen punto.
Cuando tengamos preparado el Hummus lo serviremos en un plato hondo, comida perfecta para los niños.
¡Listo!.
Hummus de zanahoria y aguacate: Perfecta comida para todos
Para el día de hoy hemos decidido presentaros un plato que se hizo muy famoso en barcelona 2019. La diferencia con el hummus clásico son los ingredientes, podemos hacer un hummus delicioso muy nutritivo para una comida, o incluso una merienda para los peques de la casa. Para acompañar este plato, podemos hacer con unas de nuestras deliciosas tortitas de avena o incluso crepes de nutella saludables. Si lo que queréis es presentar este plato como primero en nuestro menú, podemos preparar para segundo plato una merluza al horno o también unos pimientos rellenos asados.
¡Hasta la próxima!.