Por fin comienzan a aparecer en los puestos de verduras alcachofas. Solas o acompañando a otros ingredientes alegran nuestros platos desde octubre a mayo.En la receta de hoy, acompañan a unos muslos de pollo en una receta de fácil realización pero de excelentes resultados.RECETAS SIMILARES: ALCACHOFAS A LA ROMANA.INGREDIENTESMuslos de pollo con piel (Dos por persona)Alcachofas (Una por persona)Un...
Esta receta de pollo guisado al vino blanco es muy fácil de preparar, pero de las que siempre salen bien. Es un clásico en mi recetario, de las primeras recetas que aprendí a preparar y de las que suelo echar mano muy frecuentemente. Aunque algunas veces cambio los ingredientes que acompañan al pollo guisado, lo cierto es que con jamón y champiñones es como más nos gusta en casa, la salsita está d...
Pollo guisado con sepia y langostinosPollo guisado con sepia y langostinos ,historia:Hoy tenemos una receta de las denominadas "tierra y mar". He preparado para tod@s vosotr@s un pollo guisado con sepia y langostinos que está para chuparse los dedos, literalmente. La salsa está tan rica que la vais a comer a cucharadas. Podéis pensar incluso que la mezcla de carne y pescado es algo absurda pero na...
Pollo Guisado con Puerro y Apio Este es uno de mis guisos favoritos. Mi madre siempre me prepara este Pollo Guisado con Puerro y Apio cada vez que voy a casa a comer y yo disfruto como una niña. ¡No hay nada más reconfortante que un buen guiso de una madre! Ingredientes (para 4 personas) 1 pollo mediano troceado (aprox. 1 kilo y medio) Aceite de oliva 1 cebolla 80 gramos de Apio 3 o 4 dientes de...
Si te acaban las ideas para cocinarlas, no te pierdas las que reúne aquí el autor del blog RECETAS DE CASA.
Por ejemplo, con alitas o muslos. Las recetas las reúne en este post la autora del blog COCINA FÁCIL.
Las polvorosas son un plato venezolano que te va a encantar preparar.
Guiso de pollo a la cerveza y piña
Contramuslos de pollo guisados con cerveza
Pollo guisado con coca cola
4 formas distintas de disfrutar del pollo son las que apuntan desde el blog COCINA FÁCIL.
Ingredientes: 1 pollo troceado, sal, pimienta molida, un poco de harina, 2 pastillas de caldo de pollo, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 copa generosa de vino, oloroso, o fino al gusto de cada uno. Trocear el pollo y salpimentarlo( yo le quito la piel pues es lo que más grasa tiene), pasar por un poco de harina escurriendo el exceso y sellarlo en una...
POLLO GUISADO CON SETAS Y TOMATE
Esta receta de pollo guisado jamaicano te dejará sin palabras. Una receta muy sabrosa y extremadamente sana. Comienza con un pollo totalmente marinado en una amplia variedad de especias aromáticas. Después se estofará con la salsa dando de resultado un guiso caribeño que enamora paladares.Esta receta proviene del Caribe: la especia combina toda la comida con capa...
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO ha preparado todo un homenaje a su abuela, gracias a este pollo asado con una salsa muy especial.
¿Conoces algún truco para obtener carne jugosa y tierna a la hora de cocinarla?
Guisos y recetas caseras como ésta encontrarás en el blog KANELA MONJE, al que damos la bienvenida a RED.
Con pocos ingredientes se puede hacer una receta de 10 y éste es un ejemplo. Además la podemos preparar en olla rápida, con lo cuál se nos hace en un pis-pas.Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 jamoncitos de pollo o un pollo entero troceado.1 berenjena grande.1 cebolla grande.2 dientes de ajo medianos.75 gr de jamón ya en taquitos o 1 loncha gruesa de jamón.1 vaso de vino blanco.Caldo de pollo...
Bienvenidos a mi blog, donde te traigo una receta irresistible de pollo guisado. Si estás buscando un plato reconfortante, lleno de sabores caseros y fácil de preparar, has llegado al lugar adecuado. En esta entrada, te compartiré mi versión de la receta de pollo guisado, paso a paso y con todos los detalles que necesitas saber.El pollo guisado es un clásico de la cocina casera, perfecto para disf...
Los que me seguís habitualmente sabéis que vivó en un pequeño pueblo de Guadalajara, llamado Mandayona. La carnicera de mi pueblo, María Jesús, me dio el otro día una receta muy sabrosa y con muy poca grasa que os sirve para todos aquellos que estéis a dieta o queráis controlar un poco los excesos del verano. Según me cuenta María Jesús, la receta viene de su tía Felisa, aunque como en cada plato...
Guisillo de verduras tricolor con pollo en olla gm.mod gIngredientes para 2 personas.1 cebolla2 o 3 champiñones1 pimiento rojo1 pimiento amarillo1 pimiento verde2 dientes de ajo1 cucharada sopera de avecrem1/2 cuchardita de comino1/2 cucharadita de pimenton dulce1/2 vaso medidor 50 ml de vino blanco20 ml de aceite de oliva1/2 vasito medidor de aguaElaboracion:Pinemos el aceite en la cubeta y poner...