Cocina

melocotones

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Blog de MARILIOSUNA hace 13 años

TORTA FRIA DE MELOCOTONES

RICO POSTRE DE MELOCOTONES CON GALETAS LLAMADAS PLANTILLAS O LENGUA DE GATO Ingredientes  3 claras de huevos  100 gramos de azucar  200  o 1 taza de crema para batir de 10 a 12 galletas 1 lata de melocotones en almibal 1 cucharadita de gelatina sin sabor vainilla al gusto Preparacion Hidratar la gelatina en un poquito de agua mas o menos media taza, llevar al fueg...

Blog de bejico hace 14 años

Melocotones rellenos de ensalada

Ingredientes para 4 comensalesMelocotones en almibar,queso crema tipo philadelphia,zanahoria rallada,aceitunas,maiz dulce cebolleta tierna Lo primero es abrir el bote d los melocotonmes y poner boca abajo para que suelten el almibar. Mientras en un bol, mezclamos los ingredientes del relleno al gusto y cantidad deseado. Rellenamos los melocotones y reservar en la nevera hasta la hora de comer...

Buenos Ratos Lola hace 2 años

Mermelada de melocotón en olla lenta

Se acerca el final de la temporada de melocotones y hay que aprovechar para hacer un poco de mermelada. Estos son de Calanda, muy ricos y aromáticos. Tenía tres muy hermosos y me puse manos a la obraNecesitamos:3 melocotones150 g de miel de brezo (o la que quieras)El zumo de un limón 1 cucharadita de esencia de vainillaPelamos y troceamos los melocotonesLos pesamos en la cubeta de la olla lentaAña...

Ana Recetas Dulces hace 2 años

Cheesecake de melocotón o durazno (sin horno)

De nuevo os traigo otra tarta sin horno, está vez una cremosa tarta de queso y melocotón, la textura de está tarta es mucho más suave a la que hemos probado otras veces, tiene más cremosidad y un dulce sabor a queso y melocotón que disfrutarás en cada bocado.Es ideal como postre, para una merienda, un cumpleaños o una celebración especial, además como se puede hacer con melocotones naturales o en...

¡Qué rico! hace 9 años

Receta de ensalada sencilla con vinagreta de melocotón

Una buena ensalada puede un plato muy elaborado o tan simple como un poco de lechuga y tomate. Siempre y cuando se aliñe con un poco de estilo, puedes darle un toque gourmet incluso a las ensaladas más sencillas. Para demostrarlo te propongo que prepares esta receta de ensalada con vinagreta de melocotón. Una receta muy fácil de preparar y genial para empezar un gran banquete. Si tienes ganas de...

Sopaypilla hace 8 años

Crostini de melocotón de Massimo Bottura

Ya sabéis lo que toca los días 5 de cada mes, nooooo? pues cocinar a un chef, con las chicas de cookingthechef.blogspot.com.es/, Aisha y Abril.Esta vez viajamos hasta Italia y descubrimos la cocina del gran Massimo Bottura, un pedazo de cocinero del que me he guardado en pendientes hasta tres recetas, o sea que próximamente os enseñaré más cositas de él. Como siempre, ha sido todo un placer descub...

Blog de nanyroman hace 9 años

Vasitos de melocotón caramelizado y mascarpone

Vasitos de melocotón caramelizado y mascarpone. Hoy os propongo un postre muy fácil de hacer. pero  que sin embargo, queda muy vistoso y además está muy rico.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-4 bizcochos de soletilla.-2 melocotones.-2 cucharadas de azúcar.–Crema pastelera.-100 gr. de queso mascarpone muy frío.-150 gr. de nata para montar muy fría.-50 gr. de azúcar glasé.-4 chocolatines para decor...

EL RITMO EN LOS FOGONES hace 9 años

ABANICOS DE AGUACATE CON SALSA DE YOGUR Y MELOCOTÓN

(Fans avocado with yogurt sauce and peach)(Ventilateurs avocat avec sauce au yogourt et de pêche)(Fans Avocado mit Joghurt-Sauce und Pfirsich)(I fan avocado con salsa di yogurt e pesca)(Ventalls dalvocat amb salsa de iogurt i melicotó) INGREDIENTES PARA 8 RACIONES2 aguacates2 melocotones en almíbar2 tomates2 yogures de soja1/2 cebolla1 ajo1 limaQueso de cabra1 rama de menta frescaMejoranaEneldoSal...

Comer rico y sano hace 9 años

Tortada de melocotón en almíbar de mi abuelo

Mi abuelo hubiera cumplido 87 años hoy, es el primer cumpleaños que no pasa entre nosotros y lo celebro publicando esta tarta que hice para él hace dos años, cuando cumplió 85 añazos. A él le encantaban las tartas de frutas y la fruta de almíbar. El bizcocho en sí es el mismo que el del "bizcocho más fácil del mundo", como yo lo llamo, pero le añadí caramelo, almendritas, melocotón y su almíbar, q...

Mª Isabel quintela hace 9 años

Gelatina de sidra con piña y melocotón

Gelatina de sidra sin alcohol, pina y melocotón, un postre muy refrescante y sano, sin azúcares añadidos.+Ingredientes1 litrosidra sin alcohol3 sobresgelatina neutra250 mljugo de melocotón250 mljugo de piña1 latarodajas de piña en almibar1 latamelocotón en almibarcortar 3 rodajas de piña a la mitad y poner en el fondo del molde de silicona. Cortar 4 rodajas de piña en dados y 4 mitades de melocotó...

Blog de venamicocina hace 10 años

Hojaldre de manzana y melocotón caramelizados

Ya estamos en Septiembre!! Después de tomarme un mes de descanso, vengo con las pilas cargadas y un montón de recetas fáciles y muy buenas.Para comenzar esta semana de vuelta al cole, la rutina, los horarios....te traigo un postre muy fácil, pensado para que esos a los que no les gusta la fruta se lo coman sin pensar, y perfecto para aprovechar esas manzanas, melocotones, ciruelas... que se van qu...