Una de las frutas propias del verano español es el melocotón, aunque se puede adquirir todo el año en conserva, en una de sus versiones más consumidas, en almíbar, o simplemente en su jugo.
Los melocotones son de pulpa suave y dulce, siendo un poste o tentempié perfectos por sí solos. Pero también se pueden incluir en macedonias de fruta y hay quien lo mezcla con ingredientes salados. En el caso del melocotón en almíbar es perfecto para hacer postres tales como tartas o bizcochos.
Descubre aquí todo lo que se ha compartido sobre esta fruta en facilisimo.com, desde información hasta multitud de recetas.
Imagen: Robert S. Donovan
INGREDIENTES PARA 18 UNIDADES:150 GR. DE CHOCOLATE PARA REPOSTERÍA150 GR. DE MANTEQUILLA SIN SAL.250 GR DE AZÚCAR1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA. TAMBIÉN SE LE PUEDE PONER CANELA (QUEDA IDEAL)140 GR. DE HARINA TAMIZADA.10 GR. DE LEVADURA EN POLVO.1/2 CUCHARADITA DE SAL.4 HUEVOS MEDIANOS.50 NUECES PICADAS.ELABORACIÓN:- FUNDIR EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA EN UN CAZO, REMOVIENDO HASTA QUE SE. ...
Desde el blog Petit Sweet Ann nos aconsejan probar unas recetas de brioche sensacionales. ¡Anímate!
Hoola cocineros! ¿Te apetece un postre con distintas elaboraciones, de los que impresiona? ¡Quédate a ver esta receta y descubre como hacerlo!Helado de Melocotón con Melocotones al Ron y ChocolateIngredientes:- Helado de Melocotón- 3 Melocotones- 300 ml de Ron-1 ramita de canela-Cacao en Polvo-500 ml de lechePreparación:1. Tenemos que tener hecho del día de antes el helado de melocotón, podéis ver ...
Estamos en plena temporada de melocotones y como en casa nos gusta mucha esta mermelada, vamos a elaborar unos tarros que nos duren tiempo, y que al ser caseros sabemos los ingredientes que llevan y garantizo un sabor excelente de la mermelada resultante. Este verano un vecino me regaló unos kr de melocotones, de los poco que puda salvar de su cosecha y como eran malos y tenían marcas del granizo. ...
Ideal para carnes a la plancha o a la brasa Receta de una Salsa de melocotón ideal para acompañar, en efecto, carnes a la plancha, a la parrilla o a la brasa. Se hace de un modo muy fácil y se puede incluso retocar con un poco de curry o con hierbas aromáticas. Sin duda sorprenderás a tus invitados que no esperarán un acompañamiento tan original!Mira aquí para más ideas de salsas y guarniciones I ...
Ingredientes para 8 comensales base (1/2 paquetes de bizcochos de soletilla-100 gr mantequilla con sal),mousse de queso (300 gr de queso crema-500 gr de nata (crema de leche) para montar-75 gr de azúcar-1 lata de melocotón en almíbar de unos 420 gr-30 ml de licor de naranja-7 hojas de gelatina neutra),cobertura (3 hojas de gelatina neutra-200 gr de mermelada de albaricoque-150 ml de agua) Desmenu ...
Continuamos realizando ensaladas diferentes, aptas para acompañar cualquier plato y además sorprender en la mesa. Ingredientes (2 personas): 1 melocotón Tomate1 cucharada de aceitunas verdes partidas1 cucharada de cebollas en vinagreAceite de olivaSal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos a daditos el tomate.También lavamos y troceamos el melocotón, no es necesario pelarlo.Colocamos los da ...
Si te gustan los postres de hojaldre con fruta no te puedes perder estos hojaldres de melocotón, son muy fáciles de preparar y están deliciosos. En verano los podemos hacer con fruta fresca y también están muy ricos.Te cuento como los he preparado: Hojaldres de melocotón en almibarIngredientes:1 lámina de hojaldre1 bote de melocotón en su jugo1cubito de mantequilla fundida para pincelar 2 hojas de ...
Vídeo receta; melocotones Melba: Melocotones Melba Dificultad: muy fácil Raciones: 2 – 4 personas Tiempo: 20 minutos Ingredientes melocotones Melba: 2 melocotones grandes 500 ml de agua 150 gr de azúcar común Una cucharadita de aroma de vainilla 1/2 litro de helado de vainilla (receta aquí) Unas cucharadas de mermelada de frambuesa Elaboración melocotones Me ...
El cheesecake es conocido también como pastel de queso, es un postre clásico de la cocina americana. Popular en todo el mundo, su principal ingrediente es el queso crema y su fondo de galletas trituradas.Yo he hecho una versión muy rápida de hacer que la puedes tener con antelación en el frigorífico. He utilizado unos cuencos de cristal individuales que quedan genial.He utilizado mermelada de melo ...
Ingredientes para None comensalesNGREDIENTES PARA EL BISCOCHO 6 HUEVOS 220 GRAMOS DE AZUCAR 300 GRAMOS DE HARINA 100 GRAMOS DE MARGARINA RALLADURA DE UN LIMON PARA EL RELLENO 500 ML DE CREMA PARA BATIR 1 lata de melocotones en almibal 10 FRESAS GRANDES En un bol cremar la margarina con el azucar, agregarle uno a uno los huevos, hasta lograr una mezcla esponjosa, incorporar la harina en forma en ...
Si me vais siguiendo por Instagram os habréis dado cuenta que llevo unos días subiendo historias de postres de pastelería clásica, son cosas que voy haciendo en el trabajo y aunque a mí me gusta mucho innovar y hacer cosas diferentes al resto, tengo que reconocer que los postres de corte más tradicional también tienen su encanto, y es que a veces no hace falta complicarse mucho para hacer un postr ...
Muy buenos días queridos amigos fitness, hoy os traigo un desayuno delicioso. Como preparar un rico bizcocho de melocotón muy saludable y fitness para antes de vuestros entrenamientos. Bien, vamos a preparar este desayuno de una manera rápida y fácil, es un desayuno con muy poquitas calorías y muy saludable, una buena opción si te apetece darte un capricho por la mañana y encima saludable. ¡Vamos ...
Después de un mes un tanto caótico, y no por haber estado de vacaciones, vuelvo a retomar mis recetas en este blog; aprovecho además el tiempo ya más fresquito y la temporada de los melocotones que todavía estarán presentes durante un tiempo, para hacer un delicioso y sencillo pastel de melocotónPASTEL DE MELOCOTÓNIngredientes: (para 1 molde cuadrado)4 huevos medianos...
En la receta de hoy vamos a preparar una tapa de montaditos de melocotón con una ensalada de marisco. Esta receta no se queda atrás por lo fácil que es y lo rápido que desaparece…Así que vamos a tomar nota y marchando para la cocina… Ingredientes: 1 bote de Melocotón en almíbar 200g gambas peladas 1/2 Lechuga iceberg 1 huevo duro 3 paquetes Palitos de cangrejos c/s mayonesa c/s surimi desmi ...
Cuando me preguntan cuál es el mejor postre, siempre digo la mismo: la fruta de temporada aderezada con la imaginación y acompañada de un buen paladar.La receta de hoy es muy fácil de preparar y una rica tentación para el paladar. Además, visualmente es muy bonito y los puedes preparar para cuando tengas invitados a comer en casa o, una comida de celebraciones.Melocotones al carameloMelocotones al ...
Dicen que las cocas son para el verano igual que las bicicletas...Verdaderamente las cocas se hacen para verbena del día de San Juan, que se celebra cada año el 24 de junio. Es una receta popular en algunas comunidades españolas: castellón, valencia y baleares. Aun así, esta tan bueno que podemos hacer siempre que nos apetezca disfrutar de una coca dulce y aromática. Una receta muy sencilla hech ...
Charlota de Melocoton. Reto del Alfabeto DulceLa receta de hoy es muy especial. Hacía mucho que no participaba en el Reto del Alfabeto Dulce de mi amiga Ana de Cook the Cake por motivos familiares y es la primera vez en mucho tiempo que puedo participar.El resto de este mes es delicioso! Teníamos que preparar algo con Melocotón y con Obleas, entendiendo como obleas todo lo que es tipo barquillo. A ...
Recuerdo que hace muchos años, nos regalaron unas cuantas latas de melocotones en almibar ¡Genial! a todos nos gustaban, asi que no habia ningún problema 15 dias despues, nos volvieron a regalar otras cuantas latas de melocotones en almibar Madre mia!! Tenemos para todo el año.... Cuando al mes les dieron a mis. ...