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salsa verde

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Almejas en salsa verde

Hoy vamos a preparar una de las recetas más conocida de nuestra gastronomía tradicional española.Se trata de almejas en salsa verde, una receta que tendréis lista en muy poco tiempo y con la que estoy segura vais a triunfar.Ingredientes 1 kg de almejas1/2 cebolla2 dientes de ajo200 ml de vino blanco1 cucharada de harinaPerejil frescoAceite de olivaAgua o caldo de pescado y sal Preparación Con an...

MERLUZA EN SALSA VERDE

Ingreientes para dos personas:2 trozos de lomo de merluza con piel, 100gr de gambas crudas, unas cuantas almejas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, 1 copa de vino fino, perejil, agua, sal, aceite.Limpiar la merluza de espinas y pelar las gambas crudas y reservar.En una sarten con un poco de aceite de oliva sofreir los ajos laminados, en el momento que se doren  añadir la harina y frei...

ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente y deliciosa de comer pescado, incluso los peques de casa se las comerán de maravilla, quedan tiernas, jugosas y con un sabor muy rico, se hacen rápida y fácilmente y las podemos tener hachas con antelación porque se pueden calentar y quedan igualmente ricas, los guisantes le va muy bien a esta receta...

Salsa Verde para Tacos

Ideal para taquizas, pambazos, quesadillas o cualquier otro alimento mexicano que venga sobre una tortilla. Su sabor acilantroso sazona los tacos además de ser una salsa extremadamente sencilla de hacer, les dejamos los pasos. La cantidad de chiles depende del grado de picor que desees en la salsa. INGREDIENTES - 5-10 Tomate Verde (O Tomatillo) - 3-5 Chiles Serranos - 1/2 Cebolla B...