Cocina

filetes de merluza congelados

230 ideas encontradas en Cocina.


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Ybarra hace 7 años

Timbal de merluza

DescripciónUna receta espectacular con tan solo 4 ingredientes. Una receta para Navidad, sencilla de hacer y llena de sabor. Para gratinar nuestra merluza hemos utilizado mayonesa Ybarra, así conseguimos un sabor suave y exquisito.Podéis utilizar merluza fresca o congelada, con ambas os quedará riquísima.Ingredientes: 1 bote de patatas Ybarra 8 pimientos del piquillo 3 filetes de merluza Mayonesa...

Croquetas de merluza - Sin lácteos y sin huevo

Hola!!!Hoy os dejo una receta de croquetas deliciosa, son de merluza y muy fáciles de hacer, quedan sabrosas y cremosas.No llevan leche ni huevo y cambiando la harina por una sin gluten también serían aptas para celiacos.INGREDIENTES:3 filetes de merluza congelados1 cebolla1 cucharada sopera de harina de trigo o harina fina de maíz1 vaso de bebida vegetal o caldo1 cucharada de margarina vegetalSal...

FILETES DE MERLUZA CON SALSA DE GAMBAS

INGREDIENTES:6-8 filetes de merluza congelados (segun comensales)250 gr de gambas congeladas200ml de leche evaporada1/2 vasito de vino blanco1 diente de ajo1 dl de caldo de pescadoAceite de olivaSalPimientaPREPARACIÓN:Descongelar el pescado y las gambas, pelar estas y reserva las cabezas y caparazones, trocearlas y en un poco de aceite se saltean, reservar.En el mismo aceite de haber salteado las...

Minutos de cocina hace 8 años

Flor de merluza

A los buenos días!! Todavía no estamos en primavera y mi cocina ya ha empezado a florecer…jijijiji  ¿Qué os parecen estas florecillas?  Bonitas ¿verdad? Pues no sabéis lo bien que huelen…mmmmEl mes pasado, mirando por las redes sociales, vi un concurso que organizaba Pescanova. Se trataba de encontrar “la mejor salsa para merluza“. En un principio, sobre llamarme mucho la a...

Platos Plis Plas hace 9 años

Sopa de ajo y pescado

Sopa de ajo y pescado, un reconfortante, completo y nutritivo plato de cuchara que es mucho más que una sopa, ya que sus contundentes ingredientes la convierten – casi – en un plato por si misma.  Las sopas de ajo, por lo general son recetas de aprovechamiento, porque se le da salida a ese pan que se nos ha quedado seco pero que no queremos (ni podemos) tirar. Tradicionalmente, estas sopas siempre...

Y hoy que comemos hace 9 años

Croquetas de merluza con hierbabuena

Riquísimas estas croquetas de Merluza con Hierbabuena, unas delicias de pescado. Si estás cansada de las típicas croquetas de cocido, apúntate esta receta que seguro probarás. Ingredientes: Merluza congelada o fresca Hierbabuena Cebolla Harina de trigo Leche Sal Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Mantequilla Huevo Pan rallado Elaboración: 1. Lo primero que vamos a hacer es cocer...

El Saber Culinario hace 6 años

10 recetas muy fáciles que puedes elaborar con merluza congelada

¿Sabías que en España la merluza es el pescado más apreciado y consumido? Pues sí, nuestra demanda de merluza es muy alta gracias a su versatilidad a la hora de su preparación y a sus propiedades muy beneficiosas para la salud. Presta atención a los consejos para descongelar la merluza correctamente y prepara una de estas 10 recetas fáciles con merluza que te propongo.En nuestra nevera nunca debe...

La Cocina de Estela hace 7 años

Pescado con Boletus y gambas

Es esta una receta riquísima y sana, además de lo rapidita que se hace. Me ha encantado.Este mes en el Reto Asaltablog, el blog a desvalijar es el de Chary Serrano, una Cordobesa que administra el Blog: "Mi cocina y otras cosas", y es de aquí donde he sacado esta rica receta, yo solo le hice algún cambio, pero poco, Chary lo hace con merluza congelada , yo he cambiado a Mero. Creo que es una recet...

Y hoy que comemos hace 8 años

Croquetas de marisco y pescado

Croquetas de Marisco y Pescado Si te gustan las croquetas seguro que esta versión de Croquetas de Marisco y pescado te encantarán. Me gusta jugar a probar a hacerlas con ingredientes que nunca había usado, y estas, en concreto, están tremendas. Ingredientes 2 filetes de merluza 6 o 7 langostinos 2 cucharadas soperas de harina 2 vasos de leche 1 vaso de caldo de pescado pimienta Nuez moscada Una p...

Per sucar-hi pa hace 8 años

Merluza en salsa verde a baja temperatura

Plato tradicional de la cocina vasca elaborado en base a la popular salsa verde. Con ese nombre genérico podemos encontrar diferentes preparaciones con más o menos ingredientes, ésta es de las más tradicionales. Combina perfectamente con todo tipo de platos de pescado y mariscos, incluso con unos champiñones a la plancha. La cocción final de la merluza hoy no es con la salsa en cazuela de barro, s...