Berenjenas rebozadas a la miel de caña
Esta sugerencia de hoy lo probé en un restaurante y me gustó por la original combinación de salado- dulce.Por mi información, se que es su procedencia de esta delicia es de Andalucía. Y es realmente delicioso!Ingredientes para 2 pax.1 berenjena.Harina de trigo para rebozar.Aceite de oliva.Miel de caña de azúcar.3/4 L de agua.1 cucharada de sal.Sal en escamas.Elaboración:Cortar las berenjenas en ro...