Judías verdes con salchichas y tortilla

INGREDIENTES: - Judías verdes frescas o congeladas - 1 diente de ajo - 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt) - sal - aceite de oliva (AOVE) - tomate frito ELABORACIÓN: Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos del fuego y escurrimos. En una sartén ponemos 1 cucharada de aceite de oliva y refreimos el ajo picadito y las salchichas picadas también. Cuando e ...

Yo sigo con recetas muy fáciles y sin mucho trabajo. Antes de que se terminen las ultimas hortalizas de la huerta, me dio por hacer una tortilla con dos de los últimos ingredientes que aun tenemos judías y calabacin. Esta tortilla viene a sumar a la colección de tortillas que tengo en el blog. Bueno yo creo que todos sabéis hacer tortilla pero yo os pongo como la hago yo. Vamos con la receta. Ingr ...

Una receta para que no sea aburrido comer judías verdes y de paso aprovechamos el salmón, bueno más bien las espinas y la cabeza que me dieron cuando me sacaron los lomos, que he usado para hacer caldo de pescado, Ingredientes: 150 grs. Judías verdes. 80 grs. Salmón hervido que hemos usado para hacer caldo de pescado. 2 huevos grandes. 50 grs. Bebida de soja. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí p ...

Esta receta es muy querida entre los amantes de las verduras, no sé por qué sobre todo a los abuelos les gusta tanto hacer tortillas de este tipo. De niño solía ver a la hora de la cena a mis padres comer tortillas de espárragos trigueros, o de tagarninas y parecía suculento, aunque cuando eres niño el paladar todavía no es tan exquisito y nunca las probaba. Vamos a preparar una tortilla de judías ...

Mira que hago tortilla de todo, pero esta es la primera vez. La idea me la dio unos amigos Gelucha y Antonio cuando estábamos cenando todos juntos el viernes en casa de nuestros amigos comunes María y Ramón. Me lo dijeron y ayer fue mi marido a la huerta y trajo unas judías y ya cambie a correr el menú y probé. Rica rica. vamos con la receta yo la hice bastante completa. Ingredientes: 250 grs de ...

Ingredientes 3 Huevos 1 Calabacín 250 gr de Judías verdes 1 Cebolleta Sal y Aceite 100 gr de beicon en trocitos (opcional) Elaboración 1. Se limpian y trocean las judías verdes y se ponen a cocer al vapor el olla rápida durante 10 minutos, cuando ha transcurrido el tiempo se sacan y se reservan. 2. En una sartén se pone como una cucharada de aceite y se rehoga el calabacín partido en trozos, c ...

Huevos poché con judías verdes Es mi primera participación en el reto La Cocina Typical Spanish y este mes nos proponen preparar algo #conunpardehuevosTS, que dicho así asusta bastante pero no es más ni menos que una receta de tortilla o huevos. En casa comemos huevo, tortilla o revueltos alguna que otra noche para cenar y nunca había preparado antes los huevos poché, así que me pareció una muy b ...

En mi casa, de toda la vida, se ha comido judías verdes hervidas solas o con un poco de mayonesa. Para mí es algo muy típico en casa y lo hemos acompañado siempre de hamburguesa, pechuga... vamos, que le viene bien cualquier acompañamiento. Pero mi madre siempre lo había puesto en el plato pues lo que ha sido siempre lo típico, judías, al lado la hamburguesa, al lado la cebolla o lo que sea... pe ...

Yo no es por nada pero me parece que es otra vez viernes, que barbaridad!! Todas las semanas tienen uno, que invento tan bueno!!!. Y con la llegada del viernes otro fin de semana repleto de actividades y saraos!!!. El sábado es el desfile de carnaval en mi pueblo y el domingo la presentación del cartel de Semana Santa, con lo que cuando veamos a la banda acercarse a la iglesia a primeras horas de ...

Hola!! ya está aquí el mes de mayo, el mes de las flores... plena primavera, qué bonito está el campo, la montaña, las playas.. los paisajes... Para darle la bienvenida, hoy os traigo un plato muy veraniego, que hacemos mucho en casa, la mar de ligero y muy resultón. Además también es de aprovechamiento, que nos viene muy bien para terminar con esas cosillas que ruedan por la nevera. Lo podemos ha ...