Otra semana que pasa volando!! Cuento los días para que llegue la primavera.....el invierno no es lo mío. De momento os dejo con estes platito de judías, que, como digo yo, camufladas saben mejor. BesitossssIngredientes:
Judías verdes
Chorizo
Tomate Frito
Ajo Picado
Aceite
Sal
Preparación:
1. Limpiamos y cortamos las judías en trocitos y las ponemos a cocer en una olla con agua y un poco de sal. Las dejamos un poco al dente para que luego no queden muy hechas.
2. En una sartén con una gota de aceite salteamos el chorizo cortado a cuadraditos junto con el ajo picado. Añadimos las judías y salteamos todo junto. Por último añadimos un poco de tomate frito y dejamos cocer durante unos 5 minutos hasta que esté listo.
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