Kumquat confitados

Hace ya unas semanas mi compi Fany trajo un bizcocho de kumquat al trabajo para celebrar su cumpleaños y me encantó . Nunca había probado estas naranjas enanas de sabor ácido , pero me gustaron tanto que Fany me trajo al día siguiente un kilo de Kumquat para que hiciera mermelada o lo que me apeteciese . Así que yo feliz como una perdíz Pero ahí no queda la cosa , mi compi Meli , más conocida c ...

No se me ocurre mejor manera de empezar la semana que con un delicioso Loaf Cake de Kumquat . Una forma genial de aportar vitaminas a nuestro cuerpo y afrontar lo que queda de invierno para hacerle frente a los catarros y a la gripe que tan generosamente se queda en nuestras casas. Este jugoso bizcocho es de los que tienes hecho en menos de una hora y casi recién salido del horno te lo puedes com ...

Mi propuesta para el Día de San Valentín es un pastel de chocolate negro con kumquat confitados. Un pastel muy oloroso con diferentes matices entre el chocolate amargo y el sabor acidulado de los kumquat. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 200 GR DE CHOCOLATE FONDANT. 75 GR DE HARINA. 1 CUCHARA DE LEVADURA. 50 GR DE CACAHUETES. 120 GR DE AZÚCAR. 150 GR DE MARGARINA. 1 PIZCA DE SAL. 2 HUEVOS. KUMQUAT CO ...

El Jueves pasado me fui de compras y me encapriche de un molde de silicona y alguna cosilla mas, pues deseando estaba de que llegara el viernes por la tarde, esperaba la visita de mis amigas y que mejor que un bizcocho con ese molde preparado para estrenarse, veréis este bizcocho es especial porque aunque falte una de mis amigas del alma, que no puede estar porque esta en Tenerife lleva unos Kumqu ...

En la entrada anterior, de los kumquat en salmuera ya os conté que estoy probando con elaboraciones para ver qué tal resultan para aromatizar y dar un toque de sabor diferente a los platos, os aseguro que es delicioso. He preparado para enseñaros como queda un pollo asado, con hinojos y kumquat que ha gustado a todos. Es un asado muy sencillo con un contraste de sabor increíble. Como veréis est ...

Seguro que os son familiares los limones en salmuera, muy utilizados en los platos orientales, pues he probado a preparar con la misma elaboración los kumquat. Y es que este año el árbol ha dado tanto fruto que hay que buscar cómo conservarlos y que no sea mermelada. Pues bien, los he preparado en salmuera y os puedo asegurar que es un verdadero descubrimiento, si los limones dan un toque especia ...

Song: Manos de Topo - Morir de celos Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people ? 250 gr de queso quark / 8,8 oz of quark ? 50 gr de piñones / 1,75 oz of pine nuts ? C/s de menta / mint as needed ? 2 lima kumquat / 2 lime kumquat ? 125 gr de harina de trigo / 1 1/8 cup of wheat flour ? 115 gr de mantequilla / 1/2 cup of butter ? 115 gr de azúcar / 1/2 cup of s ...

Este mes en el Reto tus recetas el ingrediente elegido es el cacao. Yo en realidad utilice chocolate negro para estas mini magdalenas, a las que acompañe de un dulce de kumquat, si, esas naranjitas pequeñas que también las llamamos naranjas chinas. Ingredientes. Dulce de Kumquat: Primero prepare las naranjas chinas en la thermomix que es muy fácil. Yo tengo arboles de estas naranjitas que me gusta ...

Hoy es el gran día para todos los enamorados...Eso dicen. Para mi lo es todos los días, cada día es San Valentín. Soy de las que piensan que, a la pareja hay que cuidarla todos los días con detalles, gestos y palabras. ...Pero también me sumo a la fiesta, es una excusa más para dejarte llevar por el momento y hacer alguna que otra locura por la persona amada. INGREDIENTES 1 BOTELLA DE CAVA. 1 /2 ...

Muchos a estas altura del "cuento" ya sabréis lo mío con el chocolate, más que nada por lo pesaita que soy cuando comparto con vosotros algo que lleve este ingrediente. Pero pocos sabéis que soy una adicta total a los tomates, si salivo nada más escribiros este post y eso que aún no he desayunado, podría alimentarme sólo de ellos y de postre algo de chocolate claro, no vayamos a liarla ...