La alegría de cocinar juntos!

¿Te da mucho palo preparar la comida? Pues, yo soy una de los muchos a que nos encanta. Lo mejor de cocinar para mí, es que me da un momento de relax, un momento para estar sola, casi como meditación en mí día a día. Me da un rato para desconectar de trabajo y a la vez es muy satisfactorio cuando sale sabroso. También puedes hacer el momento en la cocina un momento social que puedes compartir con ...

¿Eres de los que cuando cocina pasta podría invitar a todo su edificio? ¿Tu pareja y tú recurrís a platos rápidos y sencillos, por el hecho de ser solo dos? Pues ha llegado el momento de cambiar el chip. Si en casa sois dos, ya no tenéis que prescindir de degustar platos elaborados y de todos los estilos por el hecho de ser un reducido número de comensales. La bloguera Belén Otero te propone, en s ...

Poner correctamente la mesa es un hábito saludable que hemos perdido. Ahora comemos de cualquier manera y rápidamente. Para los que todavía disfrutan de este momento del día, aquí encontraréis unos trucos y consejos.

Cuando estás lejos de la persona que quieres por un periodo indefinido o prolongado de tiempo, lo que más buscas son los momentos tranquilos, relajados. Esos en los que simplemente disfrutas de la compañía. Por ejemplo, ayer en la noche antes de dormir, cuando estábamos en la cama con Fer, y el cuarto estaba calientito cuando afuera hacían 5ºC, y leímos un rato con Fixie acompañándonos y haciendo ...

Son tostados franceses, pero potenciados al máximo y multiplicado por mil. El Croque Madame y Croque Monsieur llevan un poco más de trabajo que un tostado común, pero es proporcional al nivel de sabrosura que nos dará cada bocado. Todo el día, la semana o el mes es un momento para comer uno, es super fácil de hacer y solo tendremos que sumarle una salsa blanca. Ideal para agasajar a mamá o festeja ...

Hoy vamos a hablar sobre el Hygge, un tema que está muy de actualidad y sobre el que he estado leyendo durante estas vacaciones, la receta de la felicidad. Para el cumpleaños de una amiga le regalé el libro Hygge de Marie Tourell Soderberg para aportar a su día a día un poco de positividad. Dos meses más tarde, para mi santo, Monsieur Accidents me lo regaló a mí y me ha encantado. Son unos de eso ...

Tengo que confesarlo: desde el 1 de diciembre que hemos comenzado con el calendario de adviento mi vida social se ha visto totalmente revolucionada. Llevo haciendo calendario desde que Mateo tenía 3 años ,y desde ese momento él lo espera con ansia año tras año. Al principio, las sorpresas que se escondían detrás de cada día eran golosinas, regalitos de pequeño tamaño y alguna actividad. A medida q ...

Nos hemos comido el Pote de Carnaval o Antroxu y ahora ¿qué hacemos si nos ha quedado algún restillo por ahi?. Lo tengo claro, unas buenas croquetas gustan a todo el mundo y para mí son el reciclado perfecto. ¿Te apetecen? A mí me chiflan líquidas aunque son un poco más engorrosas a la hora de freir, si quieres puedes hacer las tradicionales añadiendo más harina y sin utilizar las hojas de gelatin ...

Como cada mes, el último lunes de octubre lo dedicamos a hablar sobre el Hygge y buscamos la receta de la felicidad entre todos. El otro día leí en un artículo que los cuatro cimientos de la felicidad comienzan por "C": Conectar, contribuir, cuidarse y cocinar. Para mí, estos cuatro ingredientes son básicos para elaborar la receta de la felicidad. ¿Y para ti? En cuanto a conectar, p ...

Se terminaron las vacaciones, llega la vuelta al cole y todas las personas recuperan sus rutinas habituales. La alimentación es una de ellas. Empiezan de nuevo las clases y es un momento ideal para cuidar la alimentación de toda la familia. En este artículo voy a prestar interés a los pequeños de la casa que se beneficiarán mucho si pones en práctica estos consejos que te presento a continuación.M ...