En el sur de España es muy habitual comer como tapa o entrante lagrimitas de pollo. Os presento una variante que es con este adobo que también es muy usado en el cazón en adobo. Para dos personas: 1 pechuga. Harina.Aceite de oliva.Para el adobo:1 Cucharada de pimentón dulce.1 Cucharada de comino en polvo.1 Cucharada de orégano.Una pizca de sal.4-6 Ajos con piel.6-8 Clavos½ .Vaso de v ...
En el sur de España es muy habitual comer como tapa o entrante lagrimitas de pollo. Os presento una variante que es con este adobo que también es muy usado en el cazón en adobo. Para dos personas: 1 pechugaHarinaAceite de olivaPara el adobo:1 Cucharada de pimentón dulce1 Cucharada de comino en polvo1 Cucharada de oréganoUna pizca de sal4-6 Ajos con piel6-8 Clavos½ Vaso de vinagre blanco Trocea ...
Ingredientes 1 kilo de pollo picado 1 cucharada de ajo y cebolla en polvo 1/2 taza de harina y 1/2 taza de fécula de maíz 1 taza de agua 1 cucharada de mostaza pimienta negra molida salsa de ajo salda bbq especias a su gusto y especias a su gusto dale clik arriba del video para ver como se prepara
Delicioso arroz frito con camarones: receta fácil y rápida ¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares con un plato exquisito? ¡No busques más! Te presentamos la receta de arroz frito con camarones, fácil y rápida de preparar. ¡Atrévete a cocinarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria! Ingredientes 2 tazas de arroz blanco cocido 250 gramos de camarones pelados y limpios 1 cebolla pic ...
Mira como preparar arroz chino hecho en casa de una manera muy fácil !!! Ingredientes -Arroz blanco del día anterior frio de nevera (para 2 personas es taza y media ya cocido) -una tortilla delgada de huevo que luego vamos a picar en trozos. -De proteínas puedes usar chuleta ahumada, jamón, pollo, carnes rojas, camarones todo o lo que tengas a la mano picadito en cubos. -Vegetales puedes usar z ...
Volvemos a la normalidad tras unos días de vacaciones. Si, has leído bien: Vacaciones en enero, es lo que tiene trabajar en la hostelería. Trabajas cuando otros están de vacaciones y estás de vacaciones cuando el resto del mundo está trabajando. Pero volvamos al tema, que me desvío. Hoy toca el Desafío en la cocina. Ya sabéis una de las jefas del grupo nos propone un desafío y ¡Todos a cocinar! Es ...
Para 4 personas Reconozco que hay platos que, los hagas como los hagas, tienen que salir bien por necesidad, y el pollo frito es uno de ellos. ¿Qué misterio pueden tener unas piezas de pollo con sal y pimienta y fritas en aceite? Pues alguno tendrán, como aprender a manejar las temperaturas del aceite para que quede bien doradito y crujiente por fuera y perfectamente cocinado en su interior. Cada ...
Una de las mejores maneras de cocinar el pollo es friéndolo. Hoy te enseñamos una versión con un toque andaluz que te volverá loc@. ¡Fácil y rápido! ¿Comenzamos? Puedes comerlo así o acompañarlo de una ensalada. ¡Tú eliges! ¡Mira los ingredientes! El marinado Mezcla las especias con la leche y remueve. Después vierte sobre el pollo troceado y deja reposar de un día para otro cubriéndolo con pap ...
Delicioso y saludable: receta de yuyo frito ¿Estás buscando una receta saludable y deliciosa? ¡No busques más! Te presentamos la receta de yuyo frito, una opción nutritiva y fácil de preparar que te encantará. Ingredientes: 200 gramos de yuyo 2 huevos 1/2 taza de harina integral Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal para freír Modo de preparación: Lava el yuyo y sécalo bien con papel absorbent ...
