LAGRIMITAS DE POLLO.

INGREDIENTES: - 1 kg y medio de pechugas de pollo - sal y pimienta - 5 dientes de ajo - 1 puñadito de orégano - un buen chorreón de vinagre de vino (Jerez) - harina de freir - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero lavamos y cortamos las pechugas limpias en tiras de 1 dedo de ancho aproximadamente. Las salpimentamos. En la picadora o la batidora eléctrica, molemos los ajos juntos con el oréga ...

LAGRIMITAS DE POLLO INGREDIENTES: 2 medias pechugas de pollo en tiras 1 cucharada oregano 2 ajos picaditos 1 ramita de perejil fresco picado 1 cucharadita de pimenton dulce zumo de un limon medio vasito de vino blanco seco aceite para freir REBOZADO: 2 huevos y una pizca de sal pan rallado harina normal ` PREPARACION: 1.- Cortar en tiras de 2 cm. x 3cm aprox. las pechugas de pollo. Reservar en ...

Lo fácil y buenas que estas las Lagrimitas de Pollo. Encantarán a toda la familia, desde los más pequeños hasta los más mayores! Ingredientes Pechuga de pollo Limón 2 dientes de ajo Sal Vino blanco Huevo Pan rallado Perejil picado Harina ¿Cómo se hacen las Lagrimitas de Pollo? 1. Vamos a cortar primero la pechuga de pollo para hacer las lagrimitas. Cortamos tiras finas de la pechuga. 2. Ponemos ...

Las lagrimitas de pollo caseras son una excelente manera de cocinar el pollo que gusta, tanto a pequeños como a mayores. Esta popular tapa, que podemos encontrar sobre todo en las barras de los bares de muchos establecimientos en Andalucía, suele servirse caliente y crujiente acompañada de alguna rica salsa y unas patatas fritas. No obstante, la guarnición con la que decidamos acompañar este sucul ...

En el sur de España es muy habitual comer como tapa o entrante lagrimitas de pollo. Os presento una variante que es con este adobo que también es muy usado en el cazón en adobo. Para dos personas: 1 pechugaHarinaAceite de olivaPara el adobo:1 Cucharada de pimentón dulce1 Cucharada de comino en polvo1 Cucharada de oréganoUna pizca de sal4-6 Ajos con piel6-8 Clavos½ Vaso de vinagre blanco Trocea ...

Existe una tapa que se suele pedir mucho en Andalucía, sobre todo si es para compartir. Es un plato que está presente siempre en los bares y es raro, cuando se produce un encuentro entre amigos, que alguno no diga: «una de lagrimitas, ¿no?». Por esa razón, este plato merecía estar entre las recetas de mi blog. Así que os presento a las social-andaluzas Lagrimitas de pollo. INGREDIENTES: 2 pechuga ...

Estas lagrimitas de pollo están muy buenas como tapas o plato principal, lo mejor es que son muy fáciles de hacer. Ingredientes para las lagrimitas de pollo: 1 Pechuga de pollo. Zumo de limón. Sal. Pimienta. Harina. Huevo. Pan rallado. Cortamos la pechuga de pollo en tiras del grosor que más nos guste y las tiras las cortamos en dos. Salpimentamos y cubrimos de zumo, dejando macerar 30-40 mi ...

Me imagino que has probado estas lagrimitas de pollo en mas de una ocasión, las sirven en algunos establecimientos de tapeo y están riquísimas ¿verdad que son adictivas?. Si hay gente menuda en casa esta puede ser una cena ideal, seguro que les encanta y son muy fáciles de preparar ¿Te animas a hacerlas conmigo?. Receta de lagrimitas de pollo Ingredientes para 4 personas: 1 pechuga o solomillos de ...

LAGRIMITAS DE POLLO medio kilo pechuga pollo cotada en tiras de un dedo de grosor 2 dientes ajo 1 cucharadita de pimenton dulce zumo de un limon perejil picado y oregano al gusto sal y pimienta harina de freir aceite de oliva para freirlas 1 limon 1.- Corta la pechuga en tiras de un dedo de grosor. Colocalas en un bol donde hemos añadido previamente los ajos machacados , perejil picado, sal, pim ...

¡Bienvenidos a mi blog! En esta ocasión traigo una receta que seguramente os dejará fascinados: las lagrimas o lagrimitas de pollo, extra crujientes y jugosas. Si eres amante de la buena comida y disfrutas de sabores explosivos en cada bocado, esta receta es para ti.Las lagrimitas de pollo son un platillo versátil y delicioso que se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la co ...