Las recetas de Annie.

INGREDIENTES Para la cobertura 50 g de chocolate blanco 200 g de queso crema, bien blando 100 g de manteca, a temperatura ambiente 1 cucharadita de esencia de vainilla 500 g de azúcar glass 2 cucharadas de crema Para la torta 2 huevos batidos 225 g de azúcar 5 cucharadas de azúcar moreno 100 ml de aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de zanahorias ralladas 125 g de piña en l ...

Hacía tiempo que me apetecía hacer una carrot cake, pero nunca le veía el momento, también me cortaba mucho el hacerla porque no se si les va a gustar en casa y me va a tocar comérmela a mí. Este año quería hacer una tarta diferente de las que ya tengo para San Valentín, como la tarta corazón con fresas y el corazón de naranja y chocolate, algo muy diferente; así que pensé que era el momento de ha ...

Éste es uno de esos posts pendientes que en su momento no pude publicar porque estaba sin ordenador. Fue un postre que hice para Halloween y me gustó tantísimo que no quería dejar de compartirlo, aunque fuera tarde. De hecho se puede hacer para cualquier ocasión. En casa voló a los dos días, con eso ya os digo todo. Eso sí, no es un postre para contar calorías, porque las tiene a montones. La rece ...

INGREDIENTES 3 tazas de ruibarbo en cubos 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos 1 huevo 3/4 taza de azúcar 1/4 taza de miel de arce 1/4 cucharadita de nuez moscada molida 1/4 cucharadita de canela 1 taza de harina común 1/2 taza de azúcar morena 1 pizca de sal 115 g de mantequilla fría ELABORACIÓN DE CRUMBLE DE MANZANA Y RUIBARBO Precalentar el horno a 180ºC (moderado). En un bol, mezc ...

Por fin ya es viernes y vispera de Halloween, al igual que muchos de mis amigos blogueros, despido la semana con éste pumpkin bread pudding o pudin de calabaza y pan, una receta tradicional Norteamericana propia del otoño e invierno que lleva muchos años siendo protagonista sus hogares tanto en las celebraciones de Halloween, como en el Dia de Acción de Gracias o en Navidad. Se trata de una rec ...

Ingredientes Plum Cake Navideño 150 g de harina 150 g de azúcar 3 huevos 150 g de mantequilla 1 cucharadita de pasta de vainilla 100 g de fruta confitada 30 ml de ron 1 cucharita de canela 1 pizca de nuez moscada 8 g de levadura química Frosting Plum Cake Navideño 140g Queso crema 70g Azúcar glas 2 cucharadas de Leche caliente 1 cucharita de extracto de vainilla fruta confitada para decorar Prepar ...

La licuadora es un artículo imprescindible en la cocina. Una gran cantidad de jugos y platillos se hacen usando una licuadora. Hoy en día la gente no puede omitir este artículo de sus listas de electrodomésticos. Sin embargo es indispensable saber elegir la mejor licuadora para gozar de sus extensos beneficios dentro del hogar. Si aún estás indeciso o indecisa, no sabes cual opción elegir o quiere ...

La zanahoria es una verdura naturalmente dulce. Así que tiene mucho sentido por qué las zanahorias se usaban con frecuencia al hornear pasteles en la Segunda Guerra Mundial. El azúcar no estaba disponible, pero las zanahorias eran fáciles de agarrar, por lo que se convirtió en una receta popular horneada en Inglaterra en la década de 1940. Desde entonces, el pastel de zanahoria se ha transformado ...

Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la manta a la cabeza y me he puesto a prepararlas y la verdad que han gustado mucho, son unas galletas más duras que las de mantequilla y con un sabor di ...

Si tienes tiempo libre y quieres dedicarte a la cocina, te proponemos preparar bizcochos caseros para compartir con tus amigos. Aquí encontrarás recetas fáciles de bizcochos que puedes elaborar con unos pocos ingredientes, simplemente se trata de cuidar el horneado y las proporciones. Este es uno de los postres caseros más fáciles de preparar. Si deseas puedes prepararlos como base de otros post ...