Cocina

Huele bien Idea guardada 4 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Lasaña con espinacas y queso feta



Aunque me gusta  la cocina elaborada casi siempre los sábados opto por algo más sencillo.
Así que para hoy te ofrezco una lasaña que cocine el pasado sábado.
La prepare con pasta fresca rana, se cocina al horno en 15 minutos.


INGREDIENTES

PARA 2 PERSONAS.

4 LAMINAS DE PASTA FRESCA.

2OOGR DE ESPINACAS CONGELADAS.

1/2 QUESO FETA.

1/2 CEBOLLA.

1/2 BOTE DE TOMATE TRITURADO.

SAL Y PIMIENTA.

1 PIZCA DE AZÚCAR.

TOMILLO.

ORÉGANO.

1 HOJA DE LAUREL.

QUESO PARMESANO RALLADO.

2 LATAS DE ATÚN NATURAL.

1 DIENTE DE AJO.

ACEITE DE OLIVA.



PREPARACIÓN

1.- Descongelamos las espinacas. En una sartén ponemos a pochar la cebolla, le añadimos la espinacas y el queso feta. Añadimos un poco de pimienta molida, no le agregamos sal, el queso es muy fuerte y se nos quedará muy salado. Dejamos que todo se cocine uno 10 minutos.

2.- Preparamos la salsa. En un cazo a rehogar la cebolla con el diente de ajo en aceite de oliva. Después de varios minutos añadimos el tomate,la sal, 1 pizca de azúcar y las hierbas aromáticas. Dejamos que la salsa se cocine a fuego bajo 10 minutos.



3.- Con aro de cocinar, cortamos 2 aros por cada lamina.



Ponemos la pasta en el fondo de un plato. Colocamos el aro sobre ella. Rellenamos primero con una capa de espinacas y queso, otra de pasta, otra de tomate. Así hasta completar el molde.



4.- La última capa, la cubrimos con tomate. Precalentamos el horno a 180ºC. Cocinamos la pasta 15 minutos, esparcimos un poco de queso por encima y servimos.



También puedes consultar esta otra receta me he publicado hoy.



Bizcocho de chocolate con peras.

Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... 
Si te gusta compartela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.





Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tortilla de calamares con espinacas

Para alimentarse bien solo necesitamos unas cuantas ideas o tener a mano un blog como el mío...Eso es lo que le respondo a mis amistades cuando me dicen que le faltan ideas a la hora de cocinar. Podéi ...

Semifrío de mouse de sandía y lima

Para hoy tengo un semifrío de sandía con lima. Una tarta de verano que se hace con pocos ingredientes y resulta deliciosa para la vista el paladar. Además, os garantizo que no se necesita tener muchas ...

Conejo relleno de frutos secos

Las carnes rellenas son muy popular para las comidas de fechas señaladas; bien sea en Navidad una comida de fin de año o de cualquier aniversario. Son platos que cunden mucho, son vistosos y la carne ...

Vasos de yogur y sandía

Para endulzar las comidas tengo hoy un postre fácil, fresco con fruta de temporada; unos vasos de yogur griego con gelatina de sandía. ¿Sabías qué? La sandía es rica en antioxidantes, vitaminas y mine ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres entrante espinacas ...

Triángulos de pasta filo con espinacas y queso feta

Hoy os traigo un aperitivo riquísimo, fácil de hacer y que os servirá como canapé o entrante para deleitar a vuestros invitados o simplemente para disfrutarlo con vuestra familia...¿¿Os apetece descubrirlo conmigo?? Haremos unos triángulos con pasta filo rellenos con espinacas y un delicioso queso feta o si queréis un queso de cabra que también le queda de maravilla. Entonces podéis decir que hoy ...

recetas de primeros coste barato espinacas ...

Pizza de espinacas y queso feta

Lunes again!!! madre mía como pasan los días. Si es que yo estoy convencido que los días entre semana tienen 30 horas y el sábado y domingo 18, si no no me lo explico....la semana pasa lenta y no acaba nunca y el fin de semana si te paras para atarte los cordones se hace noche del domingo....nos engañan seguro, los recortes han llegado al fin de semana jajajajajajaja. Bueno, para hacer el lunes ...

recetas de primeros verdura

SPANAKOPITA (PASTEL DE ESPINACAS Y QUESO FETA)

La Spanakopita es un pastel de espinacas y queso feta envuelto en pasta filo. Original de Grecia, es un plato muy sencillo de hacer, pero a la vez muy vistoso, por lo que si tenéis invitados, como me ocurrió a mi, quedaréis muy bien. Este sábado pasado venían a mi casa mis amigos Rebeca y Carlos para que pudiera conocer a su hija Livia, una niña risueña y muy sociable. Como Carlos es un gran cocin ...

recetas de primeros pizzas

Pizza de espinacas, pollo y queso feta.

¿A quién no le gusta la pizza? A mi me encantan y por eso hoy os traigo una nueva receta. Para esos días de partidos, de reunión con los amigos o porque simplemente os apetece. Yo suelo usar la masa de pizza fresca de casa tarradellas, la venden en muchos supermercados. Le tengo cogido el punto, es de masa fina como a mi me gusta y además se queda crujiente... no se puede pedir más. Ingredientes: ...

recetas postres salados

Pastel de espinacas y queso feta

Con esta receta participo al reto Color y sabor de temporada de Pilar de Postres Orginales. Hacía un par de meses que no me apuntaba así que en septiembre ya toca. Hoy empiezo el curso de nuevo así que vuelvo a la rutina. Probablemente signifique también menos tiempo para publicar, pero como siempre, se hará lo que se pueda y quién hace lo que puede no está obligado a más jejej Pilar proponía el ...

general

Pastel hojaldrado: Espinacas, pollo y queso feta.

Hola! Ya sabéis que me encantan el hojaldre y he visto en muchos sitios estos maravillosos pasteles de hojaldre trenzado con una pinta... que me dije "yo también quiero probarlos" y manos a la masa que me puse. Está riquísimo, queda muy crujiente y nada blando, a demás que puedes rellenarlo con infinidad de cosas. Yo opté por espinacas, queso feta y pollo. Increíble!! Sino mirar como que ...

recetas de primeros

Pide de espinacas y queso feta (a mi manera)

No puedo negar que me encanta la comida árabe. Siempre que puedo me escapo con mi chico a un restaurante turco que hay en Palma. Es un restaurante con todo tipo de especialidades, no sólo tienen los típicos kebabs. Me pido siempre que voy un pide de espinacas con queso feta, y repito una y otra vez lo mismo! con la de cosas que hay para probar y vegetarianas, será cuestión de aborrecer el pide y e ...

general ensaladas legumbres ...

ALUBIAS CON KALE, FETA Y ESPINACAS

Siempre he utilizado las alubias de bote, pero hace unos días compré varios tipos de legumbres secas para hacer las conservas en casa.  Me pregunto por qué no lo había hecho antes; fue mucho más rápido de lo que pensaba y el resultado vale la pena. El proceso es muy simple, solo es necesario un poquito de organización y ganas. Hay que poner las alubias a remojo con agua y sal durante toda la noche ...

general primeros y segundos platos

PHILO DE ESPINACAS A LA CATALANA Y QUESO FETA

Pues hoy os traigo una buena idea para hacer el fin de semana. Es una manera original y diferente de comer las espinacas a la catalana. A mí por sí solas si queréis que os diga la verdad no me entusiasman demasiado, pero este plato me encantó! Tanto que lo he repetido varias veces.La receta es una adaptación del libro Fast, fresh, simple de Donna Hay. Espero que os guste?buen fin de semana! INGRE ...

Cocina Mediterránea Recetas Vegetariano

Borek de espinacas y queso feta

Con la entrada de hoy retomamos nuestros viajes gastronómicos yendo para ello hasta el antiguo imperio otomano. Hoy os explicaremos como preparar un “Borek de espinacas y queso feta”. El Borek que os presentamos hoy, es una especie de brazo de gitano que combina de forma excepcional el sabor de las espinacas y del queso feta en un plato totalmente vegetariano, con el 100% del sabor y 100% mediterr ...