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Lasaña de calabacin

Buenos días!!

Esta es una receta muy saludable y facil de preparar, ya que no necesitamos ser expertos en la cocina para prepararla.

Tan solo necesitamos un molde, y los siguientes ingredientes:


Ingredientes

Calabacín

Pavo en lonchas

atún

Tomate frito

Oregano

Queso rallado para gratinarY para cambiar un poco como os cuento las recetas habitualmente, vamos a hacerlo con fotos paso a paso y que así sea mucho más facil seguir la receta.

Elaboración

Empezamos cortando el calabacín en rodajitas y lo colocamos en el fondo del recipiente.



Ahora vamos a echar el atún en un bol, para mezclarlo con un poco de tomate frito al gusto.



Y echamos esta mezcla encima de la primera capa de calabacines para ir haciendo capas.


Ahora vamos a colocar las lonchas de pavo



Ahora echamos una capita de queso rallado


Añadimos otra capa de lonchas de calabacín



Una capita de tomate frito


Añadimos oregano al gusto para darle un buen sabor a nuestra lasaña



Ahora ponemos la última capita de queso rallado y al horno! Precalentamos a 180º y horneamos durante 40-50 minutos.


Si vemos que se empieza a tostar demasiado la parte de arriba podemos taparla un poco con papel de aluminio hasta que el calabacin este tierno.


Y listo! Tenemos un plato rico y sano listo para comer.

Espero que os haya gustado la idea :)

Nos vemos pronto!



Fuente: este post proviene de Menta y Azafrán, donde puedes consultar el contenido original.
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