LASSI DE SANDÍA

Hola a tod@s, Parece que vuelve el calor, así que es momento de tener a mano una bebida refrescante que lo alivie un poco. Por eso, hoy os traemos un lassi de melón, súper refrescante y además buenísimo para la piel. Suelen ser facilísimos, así que no os llevará más de 10 minutos preparar cada uno. ¿No sabéis que es una lassi? No os preocupéis, nosotros hasta hace un mes tampoco ;-). Se trata de u ...

Con esta receta participo en el concurso “Recetas con Sandía Fashion” promocionado por la empresa que comercializa esta rica sandía sin pepitas “Sandía Fashion“,  a ver si tengo suerte ;) Es muy fácil de preparar ya que no tenemos que entretenernos en quitar las pepitas que es tan engorroso. En el Blog de sandía Fashion podéis encontrar más información, recetas, ideas… ...

Hoy vengo con una receta muy fácil, el Lassi de mango es una bebida digestiva y muy refrescante que sienta muy bien después de una comida mas o menos copiosa. ¿Quieres saber cómo se hace? Receta de Lassi de mango Ingredientes: 1 mango maduro 1 yogur griego la medida del yogur de leche (o un poco mas si lo quieres mas liquido) zumo de 1/2 naranja 1 cucharada de azúcar 1 pizca de cardamomo molido (o ...

Esta mañana, mientras me tomaba este lassi vegano de mango, he recordado las tardes interminables de playa cuando era pequeña. Cuando volvíamos a casa, mi madre nos ponía la merienda preguntándonos qué fruta preferíamos hoy. Si había mangos, mi hermana y yo lo teníamos claro: las demás frutas se volvían invisibles. Mientras comíamos nuestro mango, recuerdo esa sensación de seguir en el agua, de se ...

INGREDIENTES por persona 1 yogur natural sin azúcar 3 ó 4 fresas Medio plátano Una medida y media del vasito de yogur con agua 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de azúcar 1 golpe de pimienta Un poco de jengibre en polvo ELABORACIÓN Ponemos todos los ingredientes juntos y a la vez en el vaso de la batidora y trituramos unos minutos hasta que quede bien mezclado y perfectamente molido. probamos ...

LASSI DE MANGO (COCINA INDIA) El lassi es una receta tradicional de la India. En mi viaje por este fascinante país lo veía en todos sitios y se toma de varias formas, tienen lassi salados y dulces, a mi los que más me gustan son los dulces. De estos os traigo la receta del lassi de mango, pero os iré dejando otros como el de plátano o el de papaya. Con muy pocos ingredientes. Receta muy fácil , q ...

Todos los veranos, la sandía se convierte en una de las frutas preferidas por toda la familia. Su sabor dulce y refrescante, y su jugosa textura, la convierten en una delicia y en una buena opción como postre veraniego. Con la sandía se pueden elaborar deliciosos batidos y hay ideas geniales para incluirla en otros postres. El problema, como siempre, viene por sus molestas pepitas, que nos obligar ...

Al vikingo y a mí nos gusta mucho la cocina india y, siempre siempre siempre que vamos a un restaurante indio, pedimos "mango lassi" (batido de mango) para beber; si el lassi no es casero, no volvemos al sitio. ¿Pero qué es eso del "lassi"? Pues es un delicioso batido indio de yogur especiado que se consume sobre todo en verano para prevenir la deshidratación y para refrescars ...

Hola a tod@s!! Para empezar bien la semana y disfrutar del veranito sin pasar calor en la cocina, os dejo con una tarta fresquita, suave y deliciosa!! Lleva tres capas irresistibles: una de sabrosa galleta, una de suave cuajada y otra deliciosa y refrescante de gelatina de sandía! La tarta de cuajada clásica me la enseñó a preparar Mª José hace algunos años, y ahora quiero enseñárosla también a v ...

La verdad es que he estado unos días muy ocupada y he podido parar poco por aquí para publicar alguna de las muchas recetas que tengo todavía. Hoy como el calor aprieta os propongo una bebida que perfectamente puede ser un postre ligero, divertido y muy sencillo para uno de los muchos días calurosos de este verano. Espero os guste COMBINADO DE FRESAS Y SANDÍA Ingredientes para 6 personas: 6 ...