Lecturas recomendadas para el verano I

El último día de cada mes nos despedimos de éste con una receta para una historia, que no es otra cosa que una recomendación o crítica de un libro, en forma de receta, con la que a la vez os invito a que penséis y creéis un relato con los ingredientes de la sinopsis y lo compartáis con nosotros. Pero ayer coincidió que era el último domingo del mes, día en el que tenemos una cita obligada con el ...

El confinamiento está sacando a la luz las dotes culinarias que muchos teníamos ocultas. Eso está más que claro. Y es que, cocinar entretiene, relaja y te permite experimentar con mil ingredientes diferentes. Además, ahora que ya no queda levadura en ningún sitio tendremos que buscar un nuevo ingrediente indispensable en nuestras casas. La verdad es que, para muchos, la cocina es ...

De mi última incorporación a mi biblioteca culinaria he adaptado esta fregola con verduras de verano. La fregola sarda es un tipo de pasta de Cerdeña, que ya os presenté en la receta de fregola e vongole, una delicia que no os debéis perder, la fregola, en Mallorca la encuentro en el Hiper centro o en El corte inglés, si no la pido on-line. Los libros de cocina me encantan, es algo que no puedo re ...

Cada vez son más las personas que comen fuera de casa y necesitan preparar unos nutritivos platos para llevar en táper. Éstos, además de estar buenos, han de ser completos y equilibrados. Ya os hemos dejado algunas recomendaciones para comer en la oficina de forma sana y hoy os proponemos 2 platos fríos, 2 platos calientes y una guarnición o aperitivo ideal para llevar y acompañar el bocadillo por ...

Prueba a preparar unos saludables crumbles, con el recopilatorio de Jaque a la Reina de septiembre. En esta ocasión, me ha tocado a mí ser la anfitriona de Jaque a la Reina, un pequeño reto o juego culinario que tenemos entre 5 amigas blogueras: Leire, Rocío, Blanca, Patricia y yo misma. Como ya te he comentado anteriormente, Jaque a la Reina consta en preparar una receta de un libro de nuestra bi ...

¡Hola! Como ya tenemos ganas de veranito, ¡vamos a ir preparándonos para cuando llegue de una forma muy refrescante! con 5 recetas para el verano fáciles y rápidas que podemos hacer tod@s. Lo que más nos apetece cuando llega el calor es tomarnos un helado para refrescarnos, los que tenemos en las heladerías están riquísimos pero seguro que si los hacemos nosotros también nos salen igual de buenos ...

       Fuente: Pixabay Descubre la mejor dieta para el verano Ha llegado el verano, ya lo tenemos aquí, de nuevo con nosotros. Otro año que disfrutaremos de nuevo con los placeres que nos ofrece esta época estival: la playa, poder bañarnos en el mar, saborear una cerveza o refresco helado en una terraza o sentados en la arena disfrutando del horizonte y diciéndole “hasta mañana” a nuestro querido ...

Por fin viernes de post! Y encima con doble sabor ya que la semana pasada no hubo así que hoy quiero por un lado compensaros y por otro dejaros con buen sabor de boca para el fin de semana…¿Queréis ver mi tarta Groot? Hoy traigo una novedad en el blog… mi experiencia detallada con una tarta que he hecho con ayuda de un tutorial. Lo he dividido en dos ya que es un poco más largo de lo h ...

Os dejo un vídeo con otra receta que os puede interesar. Vídeo receta del pastel frío de atún y surimi: Recetas sencillas y frescas para el verano Ensalada de patatas alemana Fácil, sabrosa y deliciosa. Esta ensalada de patatas alemana tiene un gran sabor gracias a la mostaza y a las salchichas. Muy recomendable tanto para invierno como para verano. En verano puede ser una receta muy fresca, ya q ...

Las verduras son imprescindibles para llevar una alimentación saludable y equilibrada. Y en verano, además, son uno de los alimentos básicos por su frescura, versatilidad en la cocina y por ser ligeras. Hoy os dejamos 5 formas diferentes de tomarlas: 1.- Tarta de alcachofas Los pasteles y tartas saladas son ideales para el verano. Te permiten cocinar y descansar para poder disfrutar del día. Nuest ...