Lenguado en salsa de marisco

INGREDIENTES 1 lenguado 6 langostinos o gambones Unas almejas 2 barritas de surimi 1 huevo Harina 1 cebolla Perejil Sal Pimienta blanca Aceite de oliva Vino blanco ELABORACIÓN DE LENGUADO RELLENO CON SALSA DE MARISCO Se coge el lenguado y se le saca la espina, dejandolo en dos mitades, a ser posible en forma de libro (este se lo podemos pedir al pescadero). Cogemos 5 de los langostinos o gambones ...

Bueno, lo he titulado así porque todo lo que lleva este bocata es sano y rico. Aprovechando el pan de pita de Mission que incluye este mes la caja DISFRUTABOX he preparado este bocadillo con lo siguiente: pan de pita unas rodajas de tomate unas hojas de lechuga 1/2 aguacate una latita de sardinillas en aceite de oliva un puñadito de semillas variadas sal aceite de olivaPrecalentamos el horno a ...

Otoño ya está aquí, aunque nos cueste, un poco, abrirle la puerta después del verano. Una estación que conquista por los colores con que nos sorprende la naturaleza y con las nuevas frutas y frutos típicos de esta estación. ¡Qué ricas las castañas, por cierto! Con las mil caras del otoño, DisfrutaBox llama a mi puerta este mes para sorprenderme con el contenido de su caja mensual. DisfrutaBox ...

Esta receta esta inspirada, (porque algunos ingredientes los he cambiado), en una receta de los Hermanos Torres, ellos la titulan Arroz a la Riojana. Cuando abrí la caja DISFRUTABOX de este mes que incluye un brick de caldo de carne para paella me acordé de la receta. Ingredientes: Media pechuga de pollo troceada Unas rodajitas de chorizo, el que más os guste, pero que esté curadito para que no se ...

Hace algún tiempo compartí con vosotros la receta de la auténtica paella valenciana que se hace en mi casa desde ya ni me acuerdo… la receta ha pasado de generación en generación y ahora me toca a mi continuar con la misma. En esta ocasión quiero compartir con vosotros mi receta de paella de marisco, tan sencilla de elaborar y aún más de comer, esta deliciosa. El secreto de una buena paella ...

INGREDIENTES 12 filetes de lenguado, 800 g (aproximados) 50 g de panceta (bacon) 300 g de fresas (si no tuvieran, pueden servir, frutas del bosque: fresitas, frambuesas, etc) 15 cl de vino rosado (o cava, al gusto de cada uno) 2 cucharadas de maizena 5 cl de caldo de pescado (o fumé) Harina para freir los filetes Aceite oliva 2 cucharadas de mantequilla Pimientas: verde y rosa Sal 1 limón Hojas ti ...

Un nuevo año. 365 días por delante y 12 estupendas cajas sorpresa como esta. DisfrutaBox se supera con cada envío. Si el del mes pasado me gustó, este no ha sido menos. Y a mis hijos más aún. Eso de prepararse ellos solos la comida y presumir de ello ha sido el no va a más. Y ahora con pastas Gallo es posible. Nada más sencillo que calentar y listo. Pero no voy a desvelaros más. Quiero que lo com ...

Para hoy vengo con una receta que nos irá genial para la noche de fin de año.Normalmente nosotros hacemos un buen aperitivo variado y luego un plato de pescado en salsa más ligero. Para este plato os doy esta idea, Unos lomos de lenguado enrollados y acompañados de una salsa de almendras con gambones y huevos de codorniz. Si prefieres ver esta receta en vídeo, y así seguir paso a paso para que te ...

Para comerte. Ese es el lema con el que llega la Disfrutabox de este mes, porque los productos que contiene la caja son para caer en la tentación, para darte un capricho, para disfrutar de verdad... Y no sólo con el paladar, porque los productos de belleza de este mes ¡¡me han enamorado!! Como ya os he contado en otras ocasiones, Disfrutabox es una caja sorpresa que contiene una cuidada selección ...

La paella de marisco es de esas recetas que todos disfrutamos comiendo y que no puede faltar en ningún recetario. Como casi todas las recetas típicas existen muchas formas distintas de prepararla, cada cocinero tiene sus truquillos y sus ingredientes preferidos para hacerla. Y ésta es mi versión de la paella de marisco, una de las primeras que aprendí a preparar y que he ido adaptando del libro c ...