LiquiGlide, revolucionará la cocina

Ketchup-updated-xs


Por si no lo sabéis existe un concepto denominado materiales milagro que no es otra cosa que como se denominan los materiales superconductores, algunos materiales usados para fabricación de fibras ópticas o el grafeno, del que por cierto se dice que cambiará el mundo debido a sus propiedades excepcionales de dureza, flexibilidad y conducción. Sin embargo hay ocasiones en las que un material milagro puede ser algo tan sencillo como el LiquiGLide, con el que conseguimos que líquidos, geles y demás sustancias densas se deslicen más rápidamente y eficientemente en sus envases. El LiquiGlide es una sustancia desarrollada por científicos del departamento de superficies nanoestructuradas del MIT (suena a ciencia ficción, pero parece que hay gente que se dedica a estudiar estas cosas XD) y no es más que un recubrimiento especial para envases que permite hacer mucho más fácil, rápida y limpia la salida de líquidos densos o viscosos como ya hemos comentado anteriormente. El recubrimiento hace las funciones de lubricante y genera una fina lámina intermedia entre el envase y su contenido. Precisamente debido a que es transparente, inodoro e insípido y está creado con materiales aptos para uso alimentario y aprobado por los diferentes organismos internacionales que se encargan de estas regulaciones, puede ser usado en todo tipo de envases y no solamente en alimentos, también es apto por tanto para pinturas, cosméticos, detergentes, etc.
LiquiGlide desecho envases porcentajes


Según los desarrolladores de LiquiGlide, por ejemplo en un bote de detergente de puede desechar entre un 7% y un 16% del contenido total del producto que es imposible hacerlo salir. Esto puede llegar a suponer hasta una pérdida de 1 euro por producto. Las aplicaciones de este tipo de compuesto son válidas para un buen número de industrias como puede ser el de las pinturas con el que se podría evitar el vertido de toneladas de residuos contaminantes en los envases de pinturas. De momento la empresa se ha concentrado en el sector consumo y alimentario y ya ha llegado a acuerdos con empresas para usarlo en un número variado de envases de modo que podríamos comenzar a usar envases con esta tecnología incorporadas ya en el año 2015. Si después de haber leído esto todavía os queda alguna duda con respecto a las virtudes de este compuesto os dejo un vídeo en el que lo podéis ver "en acción" y juzgar por vosotros mismos. ¿Merece o no merece la pena?


LiquiGlide, revolucionará la cocina es contenido original de RECETAS online.



Fuente: este post proviene de Recetas Online, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las alubias con almejas son un plato ideal para consumir en cualquier época del año pero están especialmente buenas al final del verano. Ingredientes 400 gr de alubias 1 tomate pequeño 1/2 pimiento ve ...

El caldo de pollo es muy útil para la elaboración de infinidad de recetas, otro imprescindible de nuestra cocina. Ingredientes 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 litros de agua 2 carcasas de pollo Sa ...

El caldo de pollo es muy útil para la elaboración de infinidad de recetas, otro imprescindible de nuestra cocina. Ingredientes 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 litros de agua 2 carcasas de pollo Sa ...

El caldo de verduras es la base para la elaboración de muchas recetas y por tanto imprescindible en nuestra cocina. Ingredientes 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 litros de agua Aceite de oliva Sal ...

Recomendamos

Relacionado

general

DESDE AQUI QUIERO COMENZAR UNA SECCION : SI TENEIS ALGUNA DUDA SOBRE UNA RECETA, SI QUEREIS SABER COMO SE ELABORA UNA RECETA PROFESIONAL, SI QUIERES SABER COMO SE ELABORA LA COMIDA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, SI QUIERES SABER ALGUN TRUCO, SI TENEIS ALGUNA DUDA SOBRE ALGUN ADITIVO ALIMENTARIO, ETC... NO DUDES EN PREGUNTARME Y TE AYUDARE A RESOLVER TODAS TUS DUDAS. UN SALUDO

albondigas bolas cocina artesanal ...

Gracias a LA CROQUETERA tengo el placer de presentaros un producto que revolucionará el mundo de la cocina, con el mismo nombre que la marca... la tan famosa Croquetera un utensilio de cocina que nos facilitará la tan complicada tarea de hacer croquetas, albóndigas, bolas ... todas del mismo tamaño y forma como si fueran una obra de arte, como las de nuestras madres o abuelas. Se acabaron las excu ...

blog de la mansión cocinas mujeres de hoy ...

7 tips para mantener ordenada la cocina ¡Feliz año 2018, amig@s! Estarás de acuerdo conmigo que la cocina es probablemente uno de los espacios más importantes de nuestra casa, por este motivo en el primer post de este año te traigo estos 7 tips para mantener ordenada la cocina. Por lo tanto además de decorarla a tu estilo y personalidad, la cocina tiene que distinguirse por su funcionalidad. Sin ...

Nutrición

Mantener el orden y la limpieza, mejorar la dieta, ser más prevenidos, ahorrar en la lista de la compra, etc. Estos son algunos de los propósitos de año nuevo que te permitirán llevar una vida y una dieta más saludable. 7 propósitos de año nuevo para ser el rey de la cocina Como ves, todos los nuevos propósitos están vinculados de una u otra forma a la cocina, un espacio con un papel importante en ...

especiales

Este libro de cocina del instituto Good Housekeeping es una guía culinaria llena de consejos, trucos e instrucciones sobre técnicas esenciales, desde la preparación de caldos y salsas hasta la elaboración de carnes, pescados, hortalizas, pasteles, budines y panes, tanto para cocineros noveles como experimentados. Cada uno de los veintidós capítulos, entre los que figuran los dedicados a huevos, pe ...

trucos y consejos

Hoy os quiero hablar de otro artículo que he leído en 20minutos.es y que me ha parecido muy interesante. En él se explica que, según un informe elaborado por Consumer, muchas infecciones e intoxicaciones derivadas de alimentos en mal estado podrían evitarse si corregimos los 10 errores domésticos más comunes en seguridad alimentaria. Los 10 errores más comunes son los siguientes: Descongelar alime ...

Conoce a Fondo Que está pasando

Cocina profesional con microondas, máximo respeto a las propiedades del producto Un nuevo sistema de cocina profesional con microondas ha llegado y, dado el resultado de las pruebas realizadas esta semana en restaurante Vertical (del grupo La Sucursal) es muy probable que venga para quedarse, por sus prestaciones y bajo coste económico. Culidish es la empresa holandesa que ha creado esta nueva me ...

general banco de pruebas comentarios ...

Hoy os dejo este vídeo en el que os enseño en qué consiste el kit de esferificación que usé en unas recetas anteriores. La verdad es que muchos me habéis preguntado por ello y si era difícil de conseguir y es por lo que me he decidido a grabar el vídeo. La verdad es que como los envases son pequeños se pueden guardar en cualquier sitio y además como no tienen fecha de caducidad nos aguanta mucho ...

cómo limpiar electrodomésticos

La plancha de la cocina es un electrodoméstico realmente práctico para cocinar; su superficie plana y antiadherente nos permite cocinar sin utilizar demasiado aceite; resulta ideal para carne, pescado o verdura. Pero claro; es necesario saber bien como limpiarla. Cuando no lo hacemos bien puede quedar con una capa de grasa y restos de alimentos quemados. En este post te contamos como limpiar una p ...

general noticias

Al contrario que en el caso de los yogures, La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) rechaza alargar la fecha tanto de consumo preferente como la de caducidad de los huevos. La Comisión Europea fue la que pidió un estudio enfocado en alargar los plazos de consumo para evitar desperdicios de comida. El informe  que la EFSA ha realizado indica que si la fecha de consumo preferente se ampl ...