Los bombones más fáciles del mundo y bombones rellenos



¿Hay algo más bonito que regalar nuestro tiempo a una persona? Es algo que nunca podremos recuperar. Este San Valentín regalemos algo hecho por nosotros mismos, que nos haya consumido nuestro tiempo en su elaboración. Seguro que esa persona lo valora mucho más. Os proponemos dos versiones de bombones, unos extremadamente fáciles y otros para los que tienen más maña y paciencia.

 

INGREDIENTES versión Los bombones más fáciles del mundo

200 gr. de chocolate negro Nestlé, 60% cacao

INGREDIENTES versión Bombones rellenos

200 gr. de chocolate negro Nestlé, 60% cacao

Relleno: Mermelada, praliné, frutos secos, mousse, Nocilla o Nutella

PREPARACIÓN

Fundir el chocolate en tandas de 30 segundos en el microondas. Dar vueltas al chocolate cada 30 segundos para que se temple un poco y se funda bien antes de volver a calentar otros 30 segundos. Hacemos el mismo proceso hasta que vemos que está bien fundido. Si preferimos hacerlo al baño María, agregamos 2/3 del chocolate, y cuando esté fundido lo retiramos del fuego y añadimos el resto para que se derrita. Lo mezclamos para ayudarle

Rellenamos los huecos del molde enteros si queremos hacer la versión más fácil del mundo. Si preferimos hacer bombones rellenos, vertemos el chocolate solo hasta la mitad de los huecos

En ambos casos, agarramos el molde por los dos lados y lo levantamos y damos pequeños golpecitos contra la mesa para que salgan las burbujas.

Si vamos a hacer los bombones rellenos, damos la vuelta al molde para que caiga todo el chocolate sobrante y se quede pegado a las paredes el resto. Metemos al frigorífico 5 minutos para que endurezca la cobertura. Rellenamos los huecos con praliné, mousse, mermelada, frutos secoshasta la mitad y cubrimos con el resto de chocolate fundido.

En ambas versiones pasamos una espátula por el molde para aplanar lo que será la base del bombón y dejamos enfriar en la nevera unos minutos hasta que podamos sacarlos del molde con facilidad

bombones


Consejo: Guardar en un recipiente hermético

También podemos hacer la mitad de chocolate negro y la otra mitad de chocolate blanco, quedan genial!

.

Fuente: este post proviene de Amacooking, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Es necesario decir que está riquísimo? Para hacer este plato es importante seleccionar alimentos de buena calidad ya que no lo solemos hacer en el día a día y será lo que haga destacar a este plato. ...

Crema de verduras asadas para los enamorados de la berenjena, lleno de vitaminas y minerales INGREDIENTES 2 berenjenas 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de champiñones la ...

MERLUZA CON SALSA DE ALMENDRAS INGREDIENTES 1 merluza en lomos 5 tomates 1 cabeza de ajos 2 rebanadas de pan 100 gr. de almendras tostadas peladas 1 ramita de perejil Aceite de oliva 2 cucharadas de v ...

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo pequeños 4 dientes de ajo 100 ml. de vino blanco 1 cebolla 3 o 4 naranjas 2 manzanas rojas Romero Perejil Aceite de oliva Pimienta blanca en grano PREPARACIÓN 1º Pel ...

Recomendamos

Relacionado

general dulce postres ...

Hola a todos, Cuando pensamos en un regalo o un detalle para alguien, muchas veces lo más socorrido son unos bombones. Pero si esos bombones son caseros y hechos con mimo, lo que simplemente era un detalle se puede convertir en un detallazo, no?. Así que, cuando nos ronda San Valentín, que mejor que un regalito dulce hecho con nuestras propias manos. Pensareis que es muy complicado, que a lo mejo ...

Postres bombones artesanos bombones bañados en chocolate ...

Bombones de Chocolate Caseros: Hola a todos, seguro que todos ya estáis pensado en qué regalarle a vuestras parejas, en qué comida hacer para el día de San Valentín, y seguro que todas ellas son muy especiales. Hoy os voy a enseñar cómo hacer Bombones de Chocolate Blanco rellenos de Ganaché de Chocolate con praliné, toda una delicia de Bombones. Si además los metéis en unas rosas naturales, vuestr ...

recetas dulces recetas postres

Hoy es San Valentín, el día en el que, por una cuestión estrictamente comercial, hay que demostrar a su pareja que le queremos. Con una cena, con un viaje, con un regalo... o con unos bombones. Y mejor aún cuando son bombones caseros, hechos con amor y cariño. En el blog, ya tenéis dos recetas de bombones: bombones rellenos de toffee salado bombones de cacao puro y coco Esta vez os dejo la receta ...

Hola!! Para empezar el Diciembre, mi hija y yo hemos decidido hacer unos bombones muy ricos y fáciles que se pueden hacer en cualquier momento y que contrasta el sabor salado con el dulce del chocolate. Aunque puedes elegir muchas combinaciones, según el fruto seco que te guste.INGREDIENTES: - Tableta de chocolate con leche - Mousse de chocolate - Kikos o el fruto seco que te guste AL LIO Derretim ...

Dulces y postres Otros dulces Recetas

Seguimos y seguimos con las recetas dulces. Y dale que dale con las recetas de golosinas. Y ahora chocolate. Pero a quien no le gusta comer bombones rellenos en invierno?  Si te gustan los bombones rellenos deberías probar hacerlos en casa con ésta receta. La verdad es que muchos no se animan a prepararlos porque suponen que es super difícil, que saldrán mal, etc. Pues la verdad es que ésta forma ...

recetas postres

Una de las cosas que más me gustaron cando llegué a Siegen fue el frío polar. No, no, es broma. Una de las cosas que me gustaron fue que en los súpers hay casi más chuches (en el sentido más amplio: chuches de goma de las de toda la vida, chocolates, chocolatinas y derivados, galletas, bollitos, cremas azucaradas, yogures cochinos, sobres con preparados para hacer todo lo que se te ocurra...) que ...

Recetas Paso a Paso Videos ...

Bombones Marroc Caseros, simples y extremadamente deliciosos!! Los bombones Marroc son un clásico en Argentina, es una golosina que nos acompaña desde hace muchos años. Pero como toda golosina, es algo que compramos a diario y pocas veces nos detenemos a pensar cómo están hechas. Por eso hoy te mostramos cómo hacer Marroc Casero, porque es una receta bien simple con sólo 3 ingredientes. Una base d ...

My House Land chocolat recetas ...

BOMBONES CASEROS ¿Queréis aprender a preparar bombones de chocolate caseros?Pues te lo enseño muy muy fácil y de la forma más rápida! Tan sólo necesitaremos el chocolate que vayamos a utilizar ya que no todos los chocolates tienen buena manipulación,cuanto mejor calidad mejores nos saldrán,las marcas LINDT o VALOR tienen muy buena manipulación y están riquísimos,si los queremos una marca más econ ...

Dulce Postres bombones ...

¿Que detalle hay más clásico que regalar bombones en San Valentín? Pocos, ¿no?. Pero si además estos bombones los prepara uno mismo, el regalo pasa a ser un regalazo. Así que, por si os animáis, os dejo una receta de bombones rellenos de orange curd, una crema de naranja que está de muerte. La binomio chocolate naranja es siempre una apuesta segura, pero si queréis aventuraros con algún relleno má ...

bombones postres dulces ...

Supongo que post colaborativos de bombones se habrán hecho ya unos cuantos, pero creo hoy habeis llegado a nuestro post con los mejores bombones de facilisimo, Ese pequeño bocadito que es un auténtico placer y que a casi todos nos gusta, ya sea de chocolate negro, con leche, blanco, con cereales, con menta, fresa, toffe……En fin, que para gustos los colores. A mí me gustan todos aunqu ...